栃木県小山市 ラーメンショップ犬塚本店
W七味お酢中+味玉+ネギ丼ハーフ
お酒飲んだ次の日はコレに限るね。
黒酢効果で元気が出た…気がします😆
本日も美味しく頂きました😋 https://t.co/a12urmthhV
黒酢 グルメ
黒酢(くろず)は、穀物を原料とする醸造酢の一種。黒色を呈するのが特徴である。ただし、倭国の黒酢と中国の黒酢には原材料に違いがある。つぼ酢、米黒酢ともいう。 伝統的な製法では、野天に並べた陶製の壺(つぼ)を使って糖化、アルコール発酵、酢酸発酵させて醸造する。
「黒酢」 (2024/2/5 00:00) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.21
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