麻婆茄子 グルメ

麻婆茄子（マーボーなす、マーボーチエズ）は、四川料理の一つである「魚香茄子」（ユィシャン・チエヅ、ナスとひき肉の魚香風味炒め煮）を倭国でアレンジした中華料理(倭国式中華料理)の一種。
「麻婆茄子」 （2024/8/30 14:27） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 22:00

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nanamaruco705
あわびホヤ酢
@nanamaruco705（1時間前）

麻婆茄子作ったけど子供たちに制覇されちゃったんで手抜き要因としてスーパーの惣菜コーナーの見切り品を買ったやつのカルパッチョサラダと川エビちゃんをメインにムシャムシャぷはー🍻したいと思います🍺🤗
#岩手晩酌部
#岩手食いしん坊
#岩手飲兵衛女子 https://t.co/OTYSN8Zer8

matsukar
松川あきら/Ras
@matsukar（1時間前）

麻婆茄子に厚揚げ入れたら美味しい。
粗挽きの豚挽き肉を買ってきたんだけど、白身が多かったらしく、調理中に凄まじく脂が出た。キッチンペーパーで少し取ったけどまだ多かった。 https://t.co/GyRzdUOGXv

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