今日の一食は
秋刀魚の塩焼き
とろとろ焼き茄子
の2品でした〜
冷凍庫に ひき肉が余ってるので
麻婆茄子
茄子の挟み揚げ
や
茄子の煮浸し
も考えましたが
旬の味を楽しめる素朴な焼き茄子にしました
コメントくださった方
ありがとうございました😊 https://t.co/89osumRTF4
麻婆茄子 グルメ
麻婆茄子(マーボーなす、マーボーチエズ)は、四川料理の一つである「魚香茄子」(ユィシャン・チエヅ、ナスとひき肉の魚香風味炒め煮)を倭国でアレンジした中華料理(倭国式中華料理)の一種。
「麻婆茄子」 (2024/8/30 14:27) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.10.01 15:00
:0% :0% (-/-)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。