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オリーブオイル
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2025.12.10 13:00
:0% :0% （40代／女性）
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今治市大島の「ポパイズクラブ」のオリーブの塩漬け・オリーブオイル(120g)のセットを3名様にプレゼント！
【応募方法】
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202512CP https://t.co/vB2hcxXpyk December 12, 2025
3RP
#発酵・理気・麹酵素
柑橘ポリフェノールが調える
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
香り爽やか🍋ゆず麹ポン酢
発酵のうま味×柑橘のめぐり力UP🌿
💬このタイミングで麹始める⁉️
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豆知識 🫘
麹は“倭国のプロバイオティクス”とも呼ばれ、発酵の力で消化吸収UP・腸活・美肌をサポート🌾
麹菌がつくる酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ）は、糖やたんぱく質を分解し、胃腸の負担を軽減してくれます。
ゆずはビタミンCと香り成分リモネンが豊富で、気の巡り促進・ストレス緩和・血行改善に◎
さらに、鰹節と昆布の旨味成分（イノシン酸×グルタミン酸）は相乗効果で“旨味の倍増”を生み、少量で満足感UP。
薬膳では、麹は「健脾・和胃」、ゆず（柑橘）は「理気・化痰」、昆布は「軟堅・消腫」、鰹節は「補気・滋養」に分類。胃の重さ・巡りの停滞・季節の不調に寄り添う“巡り調律ダレ”です♪
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🔹麹：健脾・和胃
➜ 消化吸収を助け、胃腸機能を整える
🔹ゆず（柑橘）：理気・化痰
➜ 気の巡りを整え、ストレス緩和
🔹昆布：軟堅・消腫
➜ 余分な塩分排出、むくみ対策に
🔹鰹節：補気・滋養
➜ 体力回復・冷え対策・巡りUP
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ めぐり改善＆デトックス
➜ 気の停滞による疲れ・重だるさに
❷ 腸活サポート＆消化力UP
➜ こってり料理も軽やかに
❸ 美肌＆免疫サポート
➜ 発酵パワーで内側から整う
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🛒 材 料（作りやすい分量）
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・醤油：200ml
・みりん：100ml（煮切り）
・米麹：40g
・ゆず果汁：100ml（約4個分）
・お好きな柑橘果汁：100mlでもOK
・鰹節：10g
・昆布：5g
・ゆずの皮：少量（刻む）
📌 Point
1️⃣ 米麹と鰹節をお茶パックに詰める
2️⃣ ゆずは皮を少しむき、細かく刻む
3️⃣ ゆずを絞って果汁を準備
4️⃣ 容器に醤油・煮切りみりん・果汁・皮・昆布・パックを入れる
5️⃣ 蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせたら完成
📌 保存期間
冷蔵庫：1ヶ月程度
（昆布・鰹節は翌日までに取り出すと雑味防止）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を薄口 or 減塩タイプにして、塩分控えめの常備ダレに
➤ みりんを本みりんにすると添加物フリー
➤ 柑橘をゆず×すだち×レモンにすると疲労回復力UP
➤ 麹は発酵が進むほどまろやかに。使い切り発酵調味料として◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 釜玉うどん・湯豆腐にかけて
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル少量＋で柑橘ドレッシングに
🔹 ピリ辛 ➜ すりおろし生姜・七味を足して温活ダレ
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：akari 様
https://t.co/LqOw9RfJ43 December 12, 2025
2RP
作り置いてあると便利な2品
きのこはもりもり好きなだけフライパンぶっ込んで塩で蒸し焼きにして
オリーブオイル✖️コンソメ
オリーブオイル✖️塩胡椒✖️お酢
ごま油✖️鶏ガラor和出汁
バター✖️醤油
とかその日の気分とメニューで味変
キャロラペは簡単酢使えばあとはオリーブオイルと胡椒、今日はクミンも。
両方サラダのお供にすればドレッシングいらずだし、きのこソテーは味噌汁にいれたりその他おかずにも入れられて、栄養価も満足度もアップ。 December 12, 2025
#おしゃサニ500
エッセン2週前に16通52枚を投稿したが読まれず。無念な手紙が成仏を求めてここに来襲！
私は、オリバを紹介した手紙。ポルトガルでのオリーブオイル生産を題材としたゲーム。カードアクションを発展させ、より多くのオリーブオイル生産をしよう。今年秋のゲムマでも発売されたらしいぞ https://t.co/mwbPIauWdF December 12, 2025
オリーブオイルのサバ缶にブロッコリー足して味も整えパスタにしたーー🍝❣️
美味しい☺️
泡でも飲みたいなー🥂
さて午後もがんばりますかーっ🫡 https://t.co/A8OvP54unn December 12, 2025
普段食べているスパゲティは１．４ｍｍ。
正確にはスパゲティニ。
春に買った５ｋｇ×３は既に食べきって、今はトルコ産１ｋｇ入り。
毎回、食べる量は調整して、軽めに食べるときは１５０ｇ。
しっかり食べるときは１７０ｇ余。
さらにオリーブオイルの量で熱量を調整。 December 12, 2025
今年も無事に届きました📦️
山梨の記憶を閉じ込めたオリーブオイル🫒
味わうのが楽しみです😆🎶
#笛吹オリーブオイル前田屋 https://t.co/abA0zszTDt December 12, 2025
@moneyistime100 はじめまして、オリーブオイル搾っています。
ネギの上さま達の就職先としてオリーブオイルたっぷりのプールはいかがでしょうか。牡蠣さまも誘っていただけましたら、美味しいアヒージョになれること間違いなしです。
https://t.co/s6sVzBHEyn December 12, 2025
とっても美味しいコンフィを頂きましたぁ💕
クリームチーズとマーマレードって抜群の組み合わせですね✨
ウイスキーにも合いそうです🥃✨
(*ﾟ∀ﾟ*)💓
ジャムも美味しかったぁ🎵
ご馳走さまでした(○´∀｀○)ノ
#井上誠耕園 #コンフィ #オリーブオイル #ジャム #飯テロ https://t.co/uWcYj4hfpd December 12, 2025
こんにちは、3日続いた偏頭痛からようやく解放された今日です☺️
もずくとスプラウトにレモンオリーブオイルと梅酢で味付けした🥗
カレイの煮付けに、白菜と舞茸と切り干し大根の副菜を添えて
#おうちごはん
ありがとうございます🩷 https://t.co/uGCEjubjRE December 12, 2025
@keitoyo 通りすがりにこんにちは。蕪は炒めても美味しい！と先日盛り上がったばかりです。おすすめは、オリーブオイルと塩コショウだそうです。葉はカルシウム多いとのこと。 December 12, 2025
程なく、パスタも到着。自家製フォカッチャ付き。
メニュー的にはよくあるパスタメニューだけど、チーズの量がハンパない。この価格帯ですごいな。
フォカッチャもローズマリーとオリーブオイルが効いていてんまい😋
コーヒーが付いて1400円とは満足度高いな。
→ https://t.co/oM9w7OSbH4 December 12, 2025
今夜のワインに、ちょっとした“ごほうび前菜”はいかがですか？🍷
EXバージンオリーブオイルで仕上げた「いわしマリネ」は、
クリスマスシーズンにもぴったりのさっぱりおいしい一品🎄
そのままでも、パンにのせても😻
#マリネ #ワイン #クリスマス #前菜 https://t.co/zWg7cDw7bt December 12, 2025
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