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オリーブオイル
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2025.11.30 12:00
:0% :0% (30代/女性)
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「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
詳しいレシピは↓
【材料】(2~3人)
・豚こま肉 100g
・なす 1本
・大葉 4枚
A塩コショウ 少々
Aオリーブオイル 大さじ2
Bぽん酢 適量
B青ネギ 適量
【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分(お肉に火が通るまで)温める
⑤火が通ったらBをかける
完成!
【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。 November 11, 2025
4RP
ダイエット成功を支えた最強食材
-玄米
-押し麦
-生みそ
-天然塩
-納豆
-豆腐
-豆乳
-わかめ
-海苔
-きのこ
-ごま
-卵
-サバ缶
-鶏胸肉
-純粋蜂蜜
-干し芋
-キムチ
-ナッツ
-ブロッコリー
-オートミール
-オリーブオイル
-純ココア
-コーヒー
-緑茶
私たちの体は、日々食べるもので形作られる November 11, 2025
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気滞×湿熱 バランス改善
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〈なす〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろジュワ香ばし🍆油淋茄子
疲れを癒す“潤い×代謝ケア”
💬 抗酸化×巡りケアって⁉️
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豆知識🫘
ナスは約90%が水分で、余分な熱を冷ます「体の天然クーラー」とも呼ばれます。ポリフェノールのナスニンは強い抗酸化力を持ち、むくみ・だるさを感じやすい夏の身体をサポート💜
大葉には殺菌作用のあるペリルアルデヒドが豊富で、胃腸の停滞感を軽くし、香りが食欲を刺激。
さらに、生姜とニンニクの香味成分(ジンゲロール・アリシン)は血流を促し、冷えや疲労感に◎
薬膳的にも、ナスは「清熱・活血」、大葉は「発散・理気」、生姜は「温中散寒」、にんにくは「温陽・殺虫」。
暑さ負け・気だるさ・食欲低下が気になる時の“巡りアップ食”です🎶
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🔹ナス:清熱・活血
➜ 体の熱を冷まし、巡りを整える
🔹大葉:発散・理気
➜ 気の滞りを流し、消化を後押し
🔹生姜:温中散寒
➜ 胃腸の冷えを温め、代謝アップ
🔹ニンニク:温陽・活血
➜ 体を温め、全身の巡りをサポート
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ むくみ解消&デトックス
➜ ナスの利水作用で体を軽く整える
❷ 疲労回復&代謝UP
➜ 香味野菜の刺激で巡りが高まる
❸ 胃腸サポート&食欲促進
➜ 大葉・生姜の組み合わせで夏バテ対策◎
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🛒 材 料(2人分)
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・ナス:3本
・大葉:5枚
・いりごま:適量
・塩:適量
・水:適量
・片栗粉:適量
・油:適量(揚げ焼き用)
(A)
・醤油:大さじ2
・酢:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・ごま油:大さじ1
・生姜チューブ:小さじ1/2
・ニンニクチューブ:小さじ1/2
📌 Point
1️⃣ ナスを乱切りして塩水に5分浸け、しっかり水気を切り片栗粉をまぶす
2️⃣ フライパンに多めの油を熱し、ナスを揚げ焼きにする
3️⃣ ボウルにナス・(A)・大葉・いりごまを入れ、優しく混ぜたら完成!
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(風味が落ちやすいため早めに)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 揚げ油を減らし、オリーブオイルで“少量揚げ焼き”に
➤ 砂糖をきび糖 or はちみつに変更して血糖急上昇を緩やかに
➤ ナスは皮ごと使い、抗酸化成分ナスニンをしっかり摂取
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すだち・おろしポン酢でさっぱり
🔹 香味 ➜ 長ねぎのみじん切りを加えて本格油淋鶏風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・唐辛子をプラスして代謝UP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:にっちー 様
https://t.co/LeQofsWCPY November 11, 2025
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@tyoutoupw ネギ味噌(青唐辛子入り)
ご飯にのせたりおにぎりの具にしたり塗って焼いたり万能!
スーパーで瓶詰めとかパックで買えるよ
後、3個パックになってるお手軽生ハム買っておにぎりに巻いてちょこっとマヨ醤油かわさびマヨをつけて食べるのもすすむ!
おにぎりにする時少しオリーブオイルまぶすとなおよし November 11, 2025
🥇マカロン戦争
ラデュレ vs ピエール・エルメ
フランス菓子の話題って、読んでいるだけで心がふわっと軽くなるんです。でもね……マカロンの世界には、ちょっとドロッとした「戦い」があったんです。
① 2000〜2010年代に勃発した「パリ最強マカロン」争奪戦
1⃣ラデュレ(1862年創業)
1930年代に、今の「二枚のコック+ガナッシュ」という 現代型マカロン を広めたと言われる老舗。
「伝統のラデュレ」として圧倒的な存在感。
2⃣ピエール・エルメ
1990〜2000年代に爆発的人気へ。
ローズ×ライチ×フランボワーズ、オリーブオイル×バニラなど 革新的すぎるフレーバー で世界を沸かせ、「世界最高のパティシエ」に何度も選ばれた天才。
高級マカロン革命を起こしたのは彼だと言う人も多い。
3⃣他にもルノートル、フォション、ダロワイヨなどが参戦したけれど...
✅本当の主役はラデュレ vs エルメ。
② 2つのブランドをめぐる有名な「事件」たち
✔ 2009〜2012:ラデュレ社員の大量移籍事件
ラデュレからエルメへ、職人や幹部が次々と移り……
ラデュレ側は 「不正な引き抜き」 や ノウハウの盗用 を主張。
裁判にも発展し、一審ではラデュレ勝訴 → その後控訴審で逆転。
✔「現代マカロンの創始者」論争
ラデュレは「デフォンテーヌ(創業者の従兄)が1930年に発明」と主張。
しかし、歴史家やエルメ側は
「双子マカロンはそれ以前から存在した」
と反論し、グルメメディアを巻き込んだ大騒動に。
✔ 商業戦争:世界展開・価格高騰・ラグジュアリーコラボ
国際店舗のオープンラッシュ、行列、そして10年で価格が1€ → 2.5€超に。
ラデュレ × シャネル、エルメ × ディオールなど超高級ブランドと提携し、
両者は完全に世界のマカロン市場”でぶつかり合う存在に。
③ まとめ:
伝統 vs 革新。
どちらが真のマカロン王なのか?
ラデュレ=歴史と格式
エルメ=創造性と革命
裁判、レシピ論争、ブランド戦略……
「マカロン戦争」 は、パリのスイーツ界を大きく動かしてきました。
今では少し落ち着いたとはいえ、
毎年「今年のNo.1マカロンは?」というランキングが出る度に、
ファン同士の討論は再び燃え上がります。
どっち派ですか?
ぜひコメントで教えてくださいね!😊 November 11, 2025
今朝の趣味の園芸で袋で実を揉んでキッチンペーパーで漉してオリーブオイル作ってて意外と簡単そうだったから早速コーヒーフィルターでやってみてる🫒
去年塩漬けは渋抜きで挫折して今年の実は放置してたからだいぶ少ないけど、どれくらいとれるのかな〜?実の量測っとけばよかった。 https://t.co/eTv9vNZWky November 11, 2025
ラ・チナータのオリーブオイルハンドクリーム売ってる!抗酸化で肌プルプルになりそう、欲しい~
LA CHINATA ハンドクリーム SPF 8 75ml
https://t.co/wzHcwvbXZt November 11, 2025
たまたま行ったスーパー、本物チリトマトは売ってないのになぜかこれは売られてた あっさりと言うよりなんだか物足りない味 チーズとオリーブオイルで味追加したけどあまり効果はなかった https://t.co/ELElw80P7I November 11, 2025
@mariegohan これめっちゃ魅力的ですね!✨
フライパンで手軽にもちもちフォカッチャが作れるなんて嬉しいです。
卵も発酵も不要で35分で完成するのは忙しいときにありがたい!
オリーブオイルと豆腐だけでこんなにモチモチになるの、試してみたくなりますね。 November 11, 2025
朝ごはん。
オリーブオイルで焼いただけのれんこんに塩つけて食べるのが好き。リンゴジュースにはローズマリー入れたよ。(参考:長谷川あかりさん)小瓶に入ったローズマリーが使い道困ってたから嬉しい。小瓶入りver.なので茶漉し使って漉さないと茶柱みたいになるが… https://t.co/SPDabmREHT November 11, 2025
海老とほうれん草のトマトパスタ🦐🥬🍅🍝
#おうちごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #海老 #ほうれん草 #玉ねぎ #ニンニク #オリーブオイル #牛乳 #トマト #砂糖 #ウスターソース #塩胡椒 #パスタ #晩ごはん #料理部 #本気部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/DFHOebMhKl November 11, 2025
蛸と豆苗、アボカドのわさびオイル和え。
わさびとオリーブオイル、塩を混ぜたボウルに、蛸ぶつ切り、2㎝くらいのざく切り豆苗、1.5㎝角くらいのアボカド入れてざっと混ぜる。
【分量】
わさび小1/2、オリーブオイル大1、塩ひとつまみ
蛸100g、豆苗1/3袋、アボカド1/2個
生の豆苗の風味をアクセントに、洒落たおつまみできた。
価格が安定してる豆苗のありがたさよ…
生豆苗のあの感じが苦手な方は、さっとお湯をかけて冷やし、水気絞って使っても。 November 11, 2025
おはようございます♪
銀座にある広島県のアンテナショップTAUにて友達が呉市倉橋産のオリーブオイルを販売に行っております!
もし東京近郊に知り合いいらっしゃったらお伝えよろしくお願いします🙇
#広島県アンテナショップ #TAU #オリーブオイル #銀座 November 11, 2025
朝食にパンは滅多に食べないけど、
しおぴからの動画にあった
“いい香りのパンが焼けている”
“小麦の香りがする”
そんな休日の朝を迎えたかったのでトーストを。🍞
味付けはオリーブオイルと塩です。🫒🧂
#ねえしおぴ https://t.co/M1grPswE96 https://t.co/TA5hgmlonB November 11, 2025
フォロワー様のたかはしのぶゆきさんに
冷凍年月日不明の明太子があると言ったら
「解凍しろし」と言われたので解凍←一部
実は最近解凍して
心配だからオーブントースターで焼いたけど
おいしかった
明太子パスタもいいけど
焼き明太子おいしい
今日はオリーブオイルでにんにくを炒めて
トマト煮 https://t.co/OptnmZe2KJ November 11, 2025
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