【お品書き】1/12（日）SUPER COMIC CITY 関西30
自転車旅と倭国酒の本を作っています。新作は『夫婦で行くじてんしゃの旅5鯖街道と三方五湖〈上〉』と酒器柄サイクルキャップ！なんと一升瓶のはいるULナップサックSも若干数ご用意があります〜 #インテ #スパコミ関西30 https://t.co/APgV9s6HkS January 01, 2025

これ、倭国がまともな漁獲制限せず優れた鯖が手に入らないから確実に高品質なノルウェーを「あえて」選んでるってハナシだったはず。

鯖街道というネームバリューで輸入モン売ってるというより最高の鯖を使いたかった結果のノルウェーだから全然話違うんだよな。 https://t.co/9ijQTMGMao January 01, 2025

#福井 県観光連盟主催 #バスツアー のご紹介
「観光サステナビリティエキスパートと行く！#鯖街道 の魅力に出会う旅～全国唯一の倭国遺産プレミアム「御食国若狭と鯖街道」～」
鯖街道が #倭国遺産プレミアム に選ばれた理由を歴史好きも #食 好きも楽しめる内容で紹介します

https://t.co/eD1bHvSDH2 https://t.co/41V26oTafl January 01, 2025

元福井県民だけど鯖に関しては国産<ノルウェー産だと思ってる。名物のへしこもノルウェー産が多いしね。まあ鯖街道に関してはご愛嬌だと思って貰えば( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ https://t.co/hcYfYyZnQK January 01, 2025

鯖街道の海側で売ってた「へしこ」の鯖もノルウェー産・・・国産の鯖は小さいから、へしこにしても見映えも味も悪い。 https://t.co/mslywtevNY January 01, 2025

ここは鯖街道アピールではなく「ノルウェーの漁業政策の成功秘話アピール」した方がウケると思うな。
漁船に個別漁獲割当てすることで漁業資源を保護したまま漁家が大儲けして魚食倭国に売りつけてんゼーと長文で煽ってほしい。
倭国の漁家の意識改革に繋げノルウェーなんか打ち負かしてほしい。 https://t.co/FOaCkAwuGD January 01, 2025

へしこを買おうと思って原材料を見たら輸入鯖で残念になってスルーした。鯖街道… January 01, 2025

もちろんお魚も大好きな私が最近買ったお弁当。
左は試食して即買いした、サーモンの佃煮がのったとろろ丼。
もはや飲み物。
右は一番好きな魚、鯖の塩焼きが一枚ドーンと。
鯖と言えば焼き鯖寿司が大好物なんですが、発祥の地の福井県の小浜に行ってみたいなぁ。
鯖好きが巡る鯖街道の旅…わくわく。 https://t.co/h9NIMeoJKI January 01, 2025

確かにそうなんやけど、小浜で買う高級さば缶とか鯖街道の参加賞でもらう焼き鯖もほんと美味しいんよ。鯖の原産地はさておき加工技術が大切なんやろなと思ってます。 https://t.co/Fk1maKUxqI January 01, 2025

@gerogeroR だいたい「鯖街道」って、若狭湾から京都に行く道筋ってだけであって、今、鯖街道で鯖料理が名物みたいに店出してるとこも、詐欺みたいなもんやけどねえww January 01, 2025

地場産業に属している感覚からすると重要なのは小浜鯖街道を通して発展してきた現地の技術も又鯖同様に重要と考えるので小浜の鯖が無論最高であるのは間違いないが代替のノルウェー鯖によって現状の小浜の技術が継承されていくので簡単に腐すようなものでも無い気がするんですよね。時代の流れというか https://t.co/VldJXDSHs5 January 01, 2025

@Gureokunn 今となっては鯖街道行っても良かったのかな…とちょっとおもったり…🤔 January 01, 2025

@wakasa_obama おはようございます。積雪情報
ありがとうございます。
本日、京都から小浜市にむけて
戻る所です。鯖街道は雪が有ると
思いますので安全運転で
いきます。 January 01, 2025

@gerogeroR 鯖街道でへしこをよく買うけど、こんなん20年くらい前からですよ。

気にしてない😂 January 01, 2025

@ta_ke1234 なるほど🤔😇

こんな感じの鯖街道ルート
ですかね🤔😇 https://t.co/iOEVEankfx January 01, 2025

@teruteruo0616 美味しそう！あの！うちの地元鯖街道てあって鯖缶もマーメイド印て有名な美味いのあって醤油味がイチオシです、ちょい検索して出た選べる鯖缶サイトリンク参考までにどぞ！

福井缶詰　7種類から選べる！鯖（さば）缶3個セット　鯖缶　マーメイド印
[楽天] https://t.co/Q0Wptnf782 #Rakutenichiba January 01, 2025

鯖街道の鯖寿司なんてほとんどノルウェー産、がっくりくるけど脂がのってて、うまいかどうかと聞かれるとうまい。複雑な気になる。 https://t.co/5YlBquQGDV January 01, 2025