高野豆腐 グルメ
凍り豆腐（こおりどうふ）、別名 高野豆腐（こうやどうふ）とは、豆腐を凍結、低温熟成させた後に乾燥させた保存食品。乾燥状態では軽く締まったスポンジ状で、これを水で戻し、だし汁で煮込むなどして味を付ける。
「高野豆腐」 （2024/2/18 10:38） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 17:00
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今日はこれ買ってみた
どんな味か楽しみ💕
原材料見ると高野豆腐なんだ！
自分でも作れそう
チリソースも好みの辛さにすれば良き良き🤭
#プリプリ海老チリもどき
#動物性不使用 https://t.co/F5751LT0qO January 01, 2025
今日は、昨日作って一晩寝かせた味がしみしみの煮物を食べる楽しみが待っている😊大根、鶏手羽元、高野豆腐、卵…寒い時に食べるのがより一層味がしみる気がするけど、心にしみてるんだろうなー January 01, 2025
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