オムレツ グルメ
オムレツ(フランス語・英語:omelette、英語ではomeletとも)は、新鮮な鶏卵を溶きほぐし、塩・こしょうなどで調味して、念入りに油ならししたフライパンで強火で手早く焼いたものである。プレーンオムレツ(英: plain omelet)がもっとも基本的なものとなる。しばしばさまざまな食材(後述)を入れることもあるので、その種類は非常に多い。卵料理の代表のひとつ。溶いた卵を、フライパンで固まるまで熱し、しばしば途中でフィリング(追加の食材)を足し、たいていは折りたたんで提供する。 起源は古代ペルシャに遡るという。名称は16世紀フランスの料理に由来し、現代ではバリエーションが非常に多く、各国で溶き卵にさまざまな食材を追加して調理したオムレツがある。 基本的に作りたてが食されている。家庭料理の朝食の定番のひとつであり、夕食で食す国もある。高級ホテルの朝食として、シェフが客の好みに合わせたオムレツを焼くサービスも存在する。 焦がすことなく、美しい仕上がりを得るためには、フライパンの使い方、バターの量、火加減の調節などの基本的な調理作業に高度な技術が必要となるため、プロの調理人がこれら基本技術の習得のためにオムレツを焼くという事も多い。オムレツがフライパンに焼きついてしまわないよう、美しく仕上げるためにテフロン加工のフライパン、もしくは念入りに油ならしした鉄フライパンを使う。
「オムレツ」 (2024/9/27 20:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17
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おひるごはん。
プレーンオムレツ&ソーセージ🥚
鶏団子汁🐓
シンプルに。
ソーセージは大好きなジョンソンヴィル😆
このデカいのが食べ応えもあって美味い😋
彩り足りんなと思い🫑も一緒に焼く🔥
オムレツ半熟を狙いすぎて少し卵液が漏れてます😫
#おひるごはん #おうちごはん https://t.co/nWnaQhsp4o January 01, 2025
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おはようございますっ☺️
待ちに待った金曜日っ💞任天堂のSwitch2楽しみっ!!
今朝の1曲は「半熟オムレツ」👉https://t.co/Za6gkD3F8V
お料理苦手な私が「頑張って半熟オムレツ作るぞー!」と頑張る曲です😂
💘ったらチャンネル登録お願いしますっ🙇♀️
Xは変な垢以外フォロバ💯ですっ🥰❣️ https://t.co/4YMcHkaeLN January 01, 2025
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@tandc_inc 様より
森のたまごと、
ほんだしをいただきました🥚🍳
早速オムレツ作りや日々の料理に
役立てたいと思います😋🍴
ありがとうございました🎵
#うさこの当選報告 https://t.co/1kjTFKAN43 January 01, 2025
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今日も電話も来客も🍆
暇が首と肩と腰に来る木曜日
晩ご飯は上田のおあげ焼いたんと玉ねぎ鳥きのこウインナー入りのオムレツetc
神様ぼちぼちえべっさんの期間中毎日欠かさずお参り行った恩恵ちゅせよ😢 https://t.co/q4i3Ya6Lg2 January 01, 2025
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LIVE落選🥲行きたかったよ・・・
これも日常~LIVEに申し込める事に感謝🙏✨でも悲しい😭
♡ちっちゃい大豆ミートマーボー丼
♡鶏じゃがオムレツ
♡もやしナムル
♡じゃこおろし
♡マルエフ
次の楽しみ見つけなきゃ
#ばんごはん #おうちごはん #料理記録 https://t.co/rwDNSnzsBr January 01, 2025
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🍥お知らせ🍥
1/28(火)17:00〜21:00
カフェイベ@大久保
2/9(日)15:00〜21:00
カフェイベ@大久保
3/2(日)お誕生日会@新宿←重要‼️
お誕生日会は一年に一度なので優先順位上げて欲しいです🥺
カフェイベ遠隔注文
🥚お絵描きオムレツ🥚
https://t.co/Xy3aPjfp9D
🍹オリカク🍹
https://t.co/eHQpx9FodU https://t.co/dKREAop8rI January 01, 2025
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『メゾン・ド・ニギータ』
昼公演ありがとうございました。
笑い声が響き 気持ち良かったです 😊
そして、前回の #あだちでんき でハマったサンドイッチ屋さんへ久しぶりに行きました。今回は昴さんお気に入りのオムレツを組み合わせ、いただきます♪ https://t.co/szgmT3AdSu January 01, 2025
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#Twitter家庭料理部
#料理好きさんと繋がりたい
#おうちごはん
#料理
#お弁当記録
#お弁当
おはようございますʕ๑•ω•ฅʔ
鶏肉の生姜金柑煮
玉子サラダ🥗
ハムとケールのオムレツ
大根の浅漬け
白菜の浅漬け
金曜日ですね〜💕
早く帰れますように ᐡ˃̤ ᴥ ˂̤ᐡ ꔛ♡ https://t.co/oKXSgzKLFv January 01, 2025
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本日19〜24時営業です。
初めてさまお一人さまセク迷子さんバーデビューさんもお気軽にどうぞ!
セクマイが普通に飲んでるだけの普通の店です。
まゆバル今日もやってます!
みんな大好きハンバーグやオムレツまであってテンション上がる!
#ビアンバー #池袋 #初めて https://t.co/DZ57J4wVWc January 01, 2025
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金曜のおいしいの
◯ローストビーフサンドイッチ
◯ビーフカレーライス
◯クリームシチュープレート
◯オムレツサンドイッチ
スイーツは
◯シフォンケーキ
◯ロールケーキ
◯コーヒーゼリー
◯日替わりSPECIALロールケーキ January 01, 2025
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この4人が作ったカレーとオムレツが観れるのはこのチャンネルだけです!🍛🥚
また食べたいのでチャンネル登録お願いします!
#スマイラーズ https://t.co/CoKYE1Bnfv https://t.co/0zBEZ5V7wf January 01, 2025
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系列ブランド【粗挽きぎゅうばーぐ大和亭】イオンモール幕張新都心店のメニューがリニューアル✨
エビフライ、オムレツ、唐揚げを盛ったボリューム満点メニューも登場‼️
肉感たっぷり超粗挽き黒毛和牛ハンバーグをお楽しみください🥰 https://t.co/wQxugn7fIA January 01, 2025
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ユラタは、その場で焼いてくれるオムレツやチョコレートタワーとか合ったらテンション上がってる!ちなみに朝だったらミルク🥛飲んでるかな。
チサラはバランス良く食べるけど、そこまでいっぱい食べる感じじゃないかな? https://t.co/GGPcsn8UcO January 01, 2025
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今日はお料理教室DAY♡
今月台湾🇹🇼行ってきたばかりのタイミングで今回のテーマは台湾料理✨
大好きな醤油ベースの牛肉麺の作り方を習えて、とても嬉しい…❤️
牡蠣オムレツも本場なお味で美味しかった♡
そう言えば、以前、ジーローハンの作り方も習ってるので、今度自宅で台湾料理DAYやろかな💕 https://t.co/vQIfTiYkHX January 01, 2025
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ガレット風オムレツを作りました♡̆̈
じゃがいもをパリパリになるまで香ばしく焼き☻
ほうれん草とふわふわのチーズオムレツで仕上げました⍤⃝
#料理 #レシピ #料理好きさんと繋がりたい #料理好き #おうちごはん #飯テロ #Twitter家庭料理部 #お腹ぺこりん部 #料理記録 https://t.co/vx1TYmMUQx January 01, 2025
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おはようございました!
朝からありがとうだよ|( ̄3 ̄)|
ホームベーカーリーを信用しすぎるな
卵焼きオムレツ餃子
便利家電?
の三本立てでした!
19.20.21、会いに来てね!
次回も楽しみにしててね😉
ジャンケンポン(っ・д・)三⊃)゚゚)
またね〜 https://t.co/iGrfOXYhyS January 01, 2025
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