「寿司だって🇺🇸でカリフォルニアロールに進化したし🇺🇸の食文化もすごいよ」

と返したところ、皆が一瞬止まって

「待って…カリフォルニアロールって🇯🇵の伝統的なお寿司じゃないの？」

「まさか…カリフォルニアロールはひょっとして🇯🇵にはない？」

名前を声に出して10回読んでほしい。

終わり January 01, 2025

イタリア人にとって、食の最もダメな行動は「パスタを折る」こと。食文化と歴史に繋がる理由だけではなく、パスタのおいしさに隠れてる具体的な調理法と秘密について書いた。

イタリア人がパイナップルのピッツァを食べさせられるより許せないことは!? | グルメ | LEON https://t.co/DI3LPvjUBb January 01, 2025

「三里四方の食によれば病知らず」

現代は三里四方に農地がない所もあり、ことわざ通りの生活は難しいかもしれません。
しかし佳代さんのように、地域の野菜や旬のものを楽しむ食文化も大切にしたいものです。

#橋本環奈 #宮崎美子 #朝ドラおむすび https://t.co/5f0KAbcu3s January 01, 2025

江戸時代初期までは倭国でも犬食文化があったよ。かなり一般的だったみたい。
敗戦前後の食糧難の時もけっこう食べてた。
そんなご先祖さんのおかげであなたの肉体もあるのだが。 https://t.co/3aOjzcvz9L January 01, 2025

今日1月11日は、お正月に飾られていた鏡餅を雑煮や汁粉にして食べて新たに迎える一年間の無病息災を願う「鏡開き」ですね。
紹介する切手は「和の食文化シリーズ第2集」(2016年発行)から「鏡餅」で、お飾りの橙(だいだい)には代々繁栄が続きますようにとの願いが込められています。 https://t.co/XjxuwL6kRd January 01, 2025

トルコで買ってきたピスタチオフレークで作った甘だれをかけた「ピスタチオもち」。これで一気に中東気分になったお正月。

もち食文化で知られる岩手・一関の「もちデータベース」の200番目に紹介されている。↓
https://t.co/Wn30SE6e9o https://t.co/OZTNt7m3w0 January 01, 2025

@neko3nano4 @twinewss えーと、マジポスすると倭国に犬肉輸入や犬肉料理を食する事は違法ではありません。つまり合法です。
黒田法律事務所の過去コラムにもある通りです。
私は犬猫を食べたいとは思わない。
尊重は必要と思いつつも出来れば倭国で犬食文化は広がらないで欲しい、が本音ですね。 https://t.co/qfOP1HAJzk January 01, 2025

イスラミックセンター・ジャパンが東京ジャーミーとの協力の元、

第3回オープンモスク企画になります！

〜内容〜

プチ・ハラールフードパーティー！！

多彩な国のハラールフードを食べながら語り合いましょう〜

イスラムの食文化を知る機会として、ぜひお気軽にお越しください✨
1/2 続 https://t.co/LGcXbULODy January 01, 2025

『劇映画 孤独のグルメ』これは素晴らしい！原作の手を離れドラマで独自の道を切り拓いたこどグルフォーマットの自由さを活かし、世界の食文化や個人経営の食堂へ寄り添った優しい味！今この瞬間だけは孤独ではないグルメ。きっと監督も脚本家も孤独のグルメが大好きなんだろうなァ！！
#孤独のグルメ https://t.co/ZuuJ6i7SVM January 01, 2025

「孤独のグルメ」に描かれるソロ外食は、倭国では江戸自体の1600年代後半から栄えた食文化で、400年以上の歴史がある。韓国だけでなく欧米でも「一人で食べたい」という人は一定数いるし、文化や産業として世界に拡散される可能性が高い。
https://t.co/GbwcdpZpyw January 01, 2025

私の人生の目標は、とある種の規制を解除して食べることです。食文化があったと知ってしまった以上、もうその味は諦められないじゃないですか。
絶滅危機を克服し、増やして、規制解除させないと、スタートラインにすら立てないんすよ。
美味くても不味くても、多分最高の味だと思う。 January 01, 2025

遥かな遠い昔から
倭国人は季節ごとの
山海の珍味を
豊富に味わって来ました
五味調和を
世界一敏感に感じられる
倭国食は世界一
美味しい!
倭国の優れた食文化です!
私は美味しいお米を
大切に育て
自給率向上を目指します!
農業は国の礎です!

川越の米屋 https://t.co/DELpjLPfn2 January 01, 2025

我が家の新年の食事は、

オードブルに「鶏汁」と「なべっこだんご」🫘

「なべっこだんご」は、青森県南部地方の郷土料理。真ん中が少し凹んでいて可愛いです✨

青森県の食文化の豊かさはすごい。温かいものを食べて、寒い冬もポカポカ乗り越えましょう☃️🥢

#青森県 #南部地方 #三八上北 #郷土料理 https://t.co/WUnRkLcGjl January 01, 2025

#コトコト 富山編、今夜第4話放送！集大成がいよいよ明らかに。ストーリー中の食のシーンすべてに関わってきた #住川啓子 校長。クライマックスの料理シーンも全力です。感動の物語。各地方の食文化に光を当てる意義あるドラマです。ぜひご覧ください。https://t.co/fieZIC1bXv #西東京調理師専門学校 January 01, 2025

@pirooooon3 ドラマ美味しい給食SEASONS３最終話で、音を出して食べることが嫌いな外国人が来たときに、クラスの生徒全員が思いっきりラーメンを笑顔ですすりまくって食べた。食文化ってそういうことだなあと思った。 January 01, 2025

太田記念美術館「江戸メシ」展は江戸の食文化を探究する展示。1、歌川広重のおじさんはいつも楽しそうだけどこれは一段とおいしそう。2、四代歌川国政の蕎麦屋さんはお客も店員も猫。店員の手がすべってお客の頭に蕎麦をぶちまけてしまった。内覧会にて許可を得て撮影。いずれも部分。1／26まで。 https://t.co/7LrPa1w47h January 01, 2025

@nikkei おかしいなあ。彼らにとっては食文化や埋葬方法の違いで住みにくい国のはずなんだが。
例えば気軽にそこらで外食も出来ないからね。
お祈りする場所もないし、これで何で来るんだよ。
やっぱり手厚い保護が受けられるから？
電車とかで隣にいると辛いんだよ。色んな意味で。 January 01, 2025

「近代食文化研究会」の本、「はずがない」調でぶった斬る論調が多いので個人的には読む際にまあまあ気をつけたい本ではあると思うよ、これ https://t.co/JPUVp63Ver January 01, 2025

食文化っておもしろいよね。お昼休憩が長めで食事にかける時間も長いフランス、最近知ったんだけどデスクでお昼ご飯を食べるのは労働基準法違反になるらしい。雇い主が従業員に仕事場で食事をさせた場合、罰金が課される January 01, 2025

来週1月15日(水)
よる10時の #農始 は!

#茨城県 #古河市
関東では超希少な #青パパイヤ 農家🌱

メキシコ赴任がきっかけで人生が一変🇲🇽
南米の食文化との出会いで志した農業の道

#寒い冬にピッタリ!⛄️
青パパイヤの絶品料理も!!

#工藤阿須加 大型農機具店に思わず大興奮✨

#BS朝日 #農業 #就農 https://t.co/K7IPDOtaM0 January 01, 2025