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食品衛生
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2025.12.14 14:00
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知らなきゃ損。経営者18年してるけど、「思考の力」を知らなすぎ！醤油も、味噌も、漬物も、先人の知恵、いかに、長い期間食べられるかと造られた。それに、保存料や、香料、着色料を振りかけて販売されてる。食品衛生法改正で、小規模なお年寄りの作る漬物は、販売できなくなった。薬品漬物だけ残る。 December 12, 2025
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