食中毒 トレンド
食中毒(しょくちゅうどく)とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病(中毒)の総称である。その症状は下痢や嘔吐、発熱などに代表される。
「食中毒」 (2024/11/23 17:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 10:00
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鹿肉生食の流れでつい見てしまったが
・採ったきのこの同定を全て間違える
・それを調理して食う
・人に食わせる
と最悪なことをしていた。この人近いうち食中毒するぞ…。
#88 鹿のたたきサラダ・☠️キノコのソテー / キノコ狩り・毒キノコの特性 / 値段付けの難しさ https://t.co/CxaT0K3bdl January 01, 2025
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@shogusensei 半分でも食べようとしてるのはえらいし、かじって残すよりは食べる前に見定める方が行儀が良いと思う。
フードロスを無くすには無理矢理食べさせるんじゃなくて、貧困で困っている人達に配れる仕組みを作れば良いのでは。
食中毒の問題があるからやりたくないとは思うけど。 January 01, 2025
『セレウス菌感染症』
セレウス菌による感染症。
嘔吐や下痢などが主症状で、症状は24時間程度で回復するが、免疫不全者では肝不全などを起こすこともある。
ピラフやスパゲッティなどによる食中毒の原因として知られ、飲食店での発生事例が多い。
#感染症紹介short
https://t.co/GRm0NVsRJx https://t.co/6dsDRb5H38 January 01, 2025
炊き出しも絶対的な善ではなくて食中毒リスクあったり食べることになんの不自由もない人間向けに想定されて作られてるから個人単位では食べれない人出てくるって描くのただの美談にしないぞって気概を感じる
#朝ドラおむすび January 01, 2025
@Rikutaka_ サルコシスティスですね。
こいつも食中毒を起こしますが、サルコシスティス食中毒は軽症の場合も多いです。
とはいえE型肝炎や肺吸虫が一緒にいる以上、いずれにせよ生食はご法度なんですけどね。
https://t.co/LAnidlqiG2 January 01, 2025
昭和から平成初期には食中毒の報告がほとんどなかったスイセン、2000年頃から食中毒件数が増え始め、2016年には北海道で死亡事故も発生しました。
かつては当たり前のように食べなかったものにも注意が必要で、販売側も注意喚起や野菜とは違う場所に配置するなど対策をする必要があります。 https://t.co/gyd3Bi02uN January 01, 2025
年末から多くの #ノロウイルス の #食中毒 が発生しています。人から人への感染症(胃腸風邪)の原因となるだけでなく、食中毒もおこします。
ウイルスを食べ物につけないよう、調理前、トイレの後、帰宅後などに手洗いを徹底しましょう。
https://t.co/UmGe7SS6eL January 01, 2025
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