食中毒 トレンド
食中毒(しょくちゅうどく)とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病(中毒)の総称である。その症状は下痢や嘔吐、発熱などに代表される。
「食中毒」 (2024/11/23 17:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 02:00
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鹿肉生食の流れでつい見てしまったが
・採ったきのこの同定を全て間違える
・それを調理して食う
・人に食わせる
と最悪なことをしていた。この人近いうち食中毒するぞ…。
#88 鹿のたたきサラダ・☠️キノコのソテー / キノコ狩り・毒キノコの特性 / 値段付けの難しさ https://t.co/CxaT0K3bdl January 01, 2025
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毎年のようにニラと間違えて水仙食べて食中毒になったニュースがあるので、産直では間違えようがない物しか買わないようにしてる。 https://t.co/EsTEc18IMO January 01, 2025
@SNDR_SNDL お手入れは面倒ですね
うちが仕事柄、食品機械に関わるので
メーカーから部品が買えたのと、メーカーサポートが終わってからは必要なら既存部品の流用や最悪、自分らで加工出来たので使えてますが
ああいった代物は運用コストと、日々の洗浄を徹底しないと食中毒の原因になるのであまりお勧めしません January 01, 2025
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