自立式トングは発明だとおもうな
焼肉屋でよくみる間違ったトングの使いかたやけど生の食肉に触れたトングで焼きあがった肉をつかむと、生の食肉に付着していた菌が焼いた後の肉にも付き、食中毒のリスクが高まります
焼くのトング取り分けはお箸
これは覚えておいてほしい
ワシからは以上です https://t.co/qxTl96f9mm
食中毒 トレンド
食中毒(しょくちゅうどく)とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病(中毒)の総称である。その症状は下痢や嘔吐、発熱などに代表される。
「食中毒」 (2024/9/5 21:23) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06
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