千切りどころか包丁を使うことすらなく「食べれば青椒肉絲」と言いたいところだけど、やはり全く違う料理にはなるんですよね。
どちらがおいしいか、みたいな話とは別で。 https://t.co/1KD4aMVTTr
青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲(チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī)は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 (2024/9/4 19:36) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.14〜(42週)
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池ちゃん
@camp_CAMP_bike(10月18日)
きょうの晩飯
小松菜とお揚げのたいたん
きぬさやの卵とじ
青椒肉絲
大好きな倭国酒ぴちか🙁⤴️ https://t.co/2N0SqSZw2q
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