青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲（チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī）は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 （2024/9/4 19:36） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 18:00
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青椒肉絲！！
味見してないけど、素晴らしく上手く行ってるぞいぞい！！
牛肉じゃなくて豚肉での青椒！！美味い！
それとメカジキのムニエル！
まっじっで美味い…美味すぎる…至高の領域…
たまらん…次誰か来たら作ったろ…
#コネ飯 https://t.co/xDpEvdW3oj January 01, 2025
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