昼食は大宮西口の来来軒で青椒肉絲定食780円。大宮南銀と西口の来来軒は日高屋と同じグループだけど、日高屋よりメニューが充実してる。特に青椒肉絲と麻婆麵が好きなんだけど、なぜ日高屋にはないんだろう？ https://t.co/RQIKerfxTK
青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲（チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī）は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 （2024/9/4 19:36） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 22:00
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