おはよ☀️
いきなりだけどレシピ放流。
ベビーコーン(ヤングコーン)を青椒肉絲にするとめちゃくちゃ美味しいので是非お試しを🌽
もうすぐ旬が終わるみたいだから😭見つけたら買って作ってみて〜!
缶詰のベビーコーンで作ってもヨシ… https://t.co/ysmpVXRW7F
青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲(チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī)は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 (2024/4/4 13:40) Wikipedia倭国語版より
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2024.07.06 22:00
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