霜降 トレンド
霜降(そうこう)は、二十四節気の第18。九月中(旧暦9月内)。 現在広まっている定気法では太陽黄経が210度のとき(黄道十二宮では天蠍宮の原点に相当)で10月23日・24日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。平気法では冬至から10/12年(約304.37日)後で10月22日ごろ。期間としての意味もあり、この日から、次の節気の立冬前日までである。
「霜降」 (2024/12/20 23:09) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 02:00
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「分とく山」野崎洋光の料理学
家庭で料理屋の下準備をまねする必要はありません
野菜も肉も霜降りを🥩
おでんはしょうゆ色に煮るものだと思っていませんか
煮返しはレンジに任せましょう
面取り:しなくていいでしょう
🐈けっこう言われとるぞ父ちゃん
あーウチはウチやから
🐈(ならナゼ読むッッ) https://t.co/JMOYK8YQf6 January 01, 2025
高級な肉ほど高けりゃ利率して美味いわけじゃない
これはみんな知って損はない
要は、どんな環境でどんな肥料でどれだけ大切に育てられたかが重要なんです〜
どの部位でどのブランドのものなのか。
高いけど霜降りが多いだけで口溶けが重いや、等級めっちゃ低くてもブランド名を名乗ってる商品などなど https://t.co/5KLNqTzeA6 January 01, 2025
だいぶ前だけどメンタリストDaiGoさんがホルスタイン(乳牛)のお肉取り寄せてるって言ってたのあれどこだっけ…。
てゆか肉牛や霜降りは太らせるための薬まみれの肥満の牛だから食べない。人間も肥満は病気が多いでしょ。ってなかなか言葉にパワーあるよにゃ笑 January 01, 2025
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