雑炊 グルメ
雑炊（ぞうすい）は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝（味噌水、みそうず）とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊（徳島県）や大麦を使った麦雑炊（東京都八丈町）も存在する。 厳密には雑炊・おじや。おかゆの違いは 雑炊 炊いた米を使用 汁多め おじや 炊いた米を使用 汁無し おかゆ 生米を使用 である
「雑炊」 （2025/1/7 12:17） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 03:00
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桜上水 船越@宅麺にて、塩ワンタンメン(宅麺ver)。
丸1年行けてない船越が宅麺に登場したので迷わずポチッと。
開封すると袋多数。手間は多いけど、出来上がりは上々のクオリティ😋
今回はねぎのみ追加し、途中生姜＆ニンニクで味変したけど、もう1食あるので次回は辣油足したり、雑炊を作ってみよう♪ https://t.co/SkWycQQzLo January 01, 2025
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完飲必須😁
㐂九家@青梅さんの限定 豚もつ味噌らーめん+明太子のせご飯
少しポテッとして濃厚感もあるスープは白味噌らしいコクと柔らかさ
モッチリ縮れ麺に乗る旨味&甘味に柚子の香味が心地良いしモツも歯入り良く上質でスゲー美味しい！😋
程良い塩味の明太子ご飯で頂く〆雑炊も旨々で綺麗に瞬殺👍 https://t.co/p87BSMbgE2 January 01, 2025
❄スープ粥、雑炊 8種類24食セット♪
災害時の非常食として備えておくのも良し！
何もしたくない時のご飯にしても良し！（笑）
ほたて雑炊とか、本当に美味しかったです♪
https://t.co/iZ4DnlugSn January 01, 2025
晩ごは～ん。🍱🍜
もやしサラダ→弁当のおかず→カレーラーメン→カレー雑炊と、昨夜と同様のパターン。味カレーラーメンに味カレーをトッピング … フニャフニャになって美味しくない。やらなきゃ良かった🥴
#味カレー #晩ごはん https://t.co/sVn0qOhpAR January 01, 2025
@shirata30982171 しらたま氏
こんばんわデス♪o(・x・U｡)ﾜﾝﾜﾝ
大丈夫デスか💦
インフルは食欲が
落ちちゃうので消化に
いいものがいいデスよぉ(>_<)
オススメは玉子とだしの素で
作った雑炊やうどんが
良いデスよぉ(n*´ω`*n)
早く治りますように_(._.)_ January 01, 2025
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