雑炊 グルメ
雑炊(ぞうすい)は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝(味噌水、みそうず)とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊(徳島県)や大麦を使った麦雑炊(東京都八丈町)も存在する。 厳密には雑炊・おじや。おかゆの違いは 雑炊 炊いた米を使用 汁多め おじや 炊いた米を使用 汁無し おかゆ 生米を使用 である
「雑炊」 (2025/1/7 12:17) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 20:00
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「旬感LIVEとれたてっ!」公式🍎©カンテレ(@toretate__ktv)様
松葉ガニが届きました🩷
タグ付きの立派過ぎる松葉ガニ😳
贅沢にカニ鍋にしていただきました✨
双子の娘もカニが大好きなので大喜び👭
カニ味噌もたっぷりで最高🙌
〆の雑炊も堪能して
幸せな晩ご飯になりました🎶
#はるこの当選報告 https://t.co/2Ph1cjOxV6 January 01, 2025
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牡蠣1キロのデカ盛り牡蠣鍋
店名:串遊海鮮かいり
最寄り駅:恵比寿駅(東京)
プリップリな大粒の牡蠣がふんだんに盛られていて出汁の旨味をたっぷり吸った牡蠣と白菜を食べまくれる贅沢鍋!
牡蠣の濃厚な出汁で作るシメの雑炊もとんでもなく絶品でした! https://t.co/oBMpWpEtzx January 01, 2025
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柚子屋旅館の1階にある「ごはん處 一心居」
柚子をまるごと1個入れた柚子雑炊が名物。
信楽焼の特注のお鍋の蓋をあけるとグツグツと美味しそう〜
舞鶴産の平飼い卵をとろーりと混ぜたら出来上がり。 https://t.co/VqjrdbFpzu https://t.co/6bGElCZS4n January 01, 2025
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ついに...
京都に越してきてからずっと行きたかった、
"柚子屋旅館 一心居"へ家族新年会で行ってきました。
これが憧れの柚子雑炊🍊
ぐつぐつぐつぐつ... https://t.co/g4SQycD9Sq January 01, 2025
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おいしいカボス醤油を中吉さまに頂きましたので今夜は鶏肉で水炊きを作りました
カボス醤油の風味がよく合います
そして最後は卵雑炊に
新から温まりました
素敵なお土産をありがとうございました https://t.co/ATMt2wNH7N January 01, 2025
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こんな質問に回答しています
・飲み屋に行ったとき絶対頼むメニューありますか?
・鍋のシメは雑炊?それともうどん?
・ブラックフライデーは参加されましたか?
https://t.co/FAFtFZNV3V January 01, 2025
弟は生姜嫌いでどんな微量にも反応して「俺は食わねぇ」言われたものだけど、私は生姜大好き飽和するまで入れたい派で、スープにも雑炊にもココアにも甘酒にも生姜パウダーわっさ入れるけど、生姜が入ってるとか思った事ない。入れられる限界まで生姜入れたい。
私以外が食べる物には気をつけないとな January 01, 2025
たらこ、歯医者で抜歯しました。ぐらぐらはしてたけど、もう抜けるねってほどでもなく。そうこうしてたら永久歯が裏から生えてきたので抜きました。
直後、かたいものが食べられなくなる暗示にかかり、痛みないのにくたくたのうどんとか雑炊とか食べてた😇2日後にマック食べて復活した😇 January 01, 2025
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