雑炊 グルメ

雑炊（ぞうすい）は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝（味噌水、みそうず）とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊（徳島県）や大麦を使った麦雑炊（東京都八丈町）も存在する。
「雑炊」 （2024/10/15 10:54） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.01 14:00

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sachi571013
Sachi
@sachi571013（1時間前）

・具だくさん雑炊
・新生姜の佃煮

スープにしようと思ったけど雑炊になったもの
白菜、水菜、茄子、新生姜、えのき、エリンギ、舞茸、ネギ、ワカメ、豆腐が入ってる
茄子の色で灰色っぽくなった

#昼食 #昼ごはん #料理好きさんと繋がりたい #自炊記録 https://t.co/bJuQhuDhkz

mitsuaki1229
うさ
@mitsuaki1229（1時間前）

お惣菜屋みやびにおでん売ってたのでついつい。ご飯とセットで1,400円。お酒飲みたいけどまだ仕事中なのでコーラで。出汁が効いてて美味しいけどちゃい高いな、仕込みが大変らしい🍢ご飯の残りはおでんの残った汁に入れて簡易雑炊に😋 #mogmog https://t.co/LfFnqS3fQL

OVP8FJY8RAcbwqI
るなケロ
@OVP8FJY8RAcbwqI（1時間前）

そろそろ、倭国全国で鍋奉行の皆様がアップを始める時節ですね🍲ご唱和をお願いいたします。
＼豆腐は煮すぎてはいけない／
＼白菜は思うほど食べれない／
＼〆の雑炊は洗った米を使え／
#世界最大のクロスワード
#メガクロス
#ニコリ
#パズル
#新明解国語辞典
#鍋奉行 https://t.co/VCzixDx3rA

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