酸辣湯 グルメ
酸辣湯（サンラータン、スーラータン）は、中華料理（四川料理 ・湖南料理）のスープのひとつ。酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間を通して食べられる料理。 豆腐、鶏肉、シイタケ、キクラゲ、タケノコ、長ネギ、トマトなどの具材を使ったスープを、食塩、醤油、生姜汁で調味し、たっぷりの酢と唐辛子あるいは胡椒を加える（唐辛子の代わりに豆板醤やラー油を使う場合もある）。片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を流し込んで仕上げる。 倭国では茹でた麺を加えて「酸辣湯麺」が開発されている。 米国ではHot and sour soupと呼ばれ、倭国に於けるコーンスープのような代表的な中華料理のスープとして親しまれている。
「酸辣湯」 （2024/10/25 13:54） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21
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カップヌードルです！
お酢です！
ラー油です！
合体！
自分でアレンジしなくても、これ一つでお家で酸辣湯食べれます。
今年はお酢とラー油の味わいがUPして再登場！
https://t.co/qg6h4FHf1A https://t.co/NWUsDiLssf January 01, 2025
148RT
水曜からの限定
「酸・辣」
酸辣湯風らーめん
汁ありor汁無し
１２００円
つけ麺変更＝１５０円＋
限定の方のみ無料トッピング
カラカラ（辛い唐辛子）と痺れ（花椒）
例
全マシカラカラ痺れで！で。 https://t.co/aiU3Mq8J3K January 01, 2025
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晩ご飯はもやしの青椒肉絲、ガーリックマヨポテトサラダ、酸辣湯風スープ！
友達とのランチ楽しかったー！
しゃべり足りないからまた行かなきゃ🙈
今日も一日お疲れ様でした( ´ ▽ ` )ﾉ🎶
#おうちごはん #晩ご飯 https://t.co/gbqPDDKtKO January 01, 2025
10RT
#日清食品 は
#カップヌードル_酸辣湯_ビッグ を発売した！
カップヌードルにお酢とラー油を
ちょい足しすると酸辣湯味になるという
アレンジレシピを再現し商品化したもので
価格は271円(税別)
酸辣湯…
酸っぱいのは苦手ますが
これは食べてみたいます▼(𓁹‿𓁹)▼ https://t.co/8v4a8PdNdk January 01, 2025
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横浜にある『中華一 龍王』
【感謝セット】
酸辣湯麵＋半炒飯 800円
昼も夜も同じお店
それくらいこのお店が好き
全てが素晴らしかったです https://t.co/RZJr5OeSFI January 01, 2025
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1/21(火)
11:00-15:00(L.O)
17:00-23:00(L.O)
限定どちらも人気です✨
あるうちに是非食べて下さい♪
本日もよろしくお願い致します🧑🍳
【限定】
＊ポークカリー麺
(無料T.P)
ニンニク/アブラ
【限定】
＊酸辣湯ませそば
(無料T.P)
ニンニク/アブラ https://t.co/lFTQ3hVIVI January 01, 2025
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これは台湾の酸辣湯ではなくて
重慶の酸辣粉の方ですね
どちらも恋しくて食べたくて食べたくて胃が飢えている～＞＜ https://t.co/LUEJ9gfJXs January 01, 2025
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SNSで話題の
“カップヌードル酸辣湯”が商品化！👀
「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」が
クセになる味わい!?🍜
https://t.co/HRSnn7zCaS #アスキーグルメ January 01, 2025
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#豚仙人関内店
酸辣湯まぜそば200g
昼は戸塚、夜は関内、共にナカジー店長でした！
酢は弱めとのことだったので、自分好みに卓上で調整してベストな状態で食べられました！
ビールにも合いそう。関内には生ビールあるの食べ終わってから思い出した〜！
最後ちょっとおしゃべりして退店。ご馳走様！ https://t.co/V85cHopGHh January 01, 2025
と言うことで本日は大寒初候「款冬華(ふきのはなさく)」なので、ふきのとうの味噌炒めをつくりました、あとは胃に優しい水菜などを使った酸辣湯
いやこのフキ味噌やばいです、香りと味両方で罪の味がします、ご飯が進む進む、納豆と合わせたら、飛びますよ？
#ヴィーガン生活録
#いえながむぎ茶会 https://t.co/nv7TXj6SeW January 01, 2025
@nekuramansaaaaa 酸辣湯はホントにｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ
自分は今のトマト入りじゃない昔のこの酸辣湯好きでよく食べてましたw春雨！ https://t.co/TjqHF1D9Ve January 01, 2025
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