酢飯 グルメ
酢飯(すめし)は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯(すしめし)とも呼ばれる。主に江戸前寿司(早寿司)で使われ、寿司屋でシャリ(握り寿司#符牒参照)と言った場合にはこの酢飯のことを指す。 独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある(酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある)。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。
「酢飯」 (2023/12/3 20:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.12.30〜(01週)
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#宮越千尋 です*^▽^*🐈
あけましておめでとうございます🎍💕
今年のお正月もおばあちゃん家でお寿司&酢飯を食べてきました!!!
やっぱり酢飯はいつ食べても美味しい☺️🍣
2025年の目標は楽しくパフォーマンスしつつ、誰の目にも成長したと思ってもらえるくらい大きく成長したいと思います!!… https://t.co/tcvuwV6q1p January 01, 2025
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秋葉原、神田明神前のいなり寿司専門店。
『いなり寿司みやび』さん⛩️
お正月に新商品!?!🎍
餅いなり入りお雑煮が食べれちゃう❗️
という事で、柔らかさが別格なふんわりお揚げ、ぷちっとした弾力が特徴的な酢飯の絶品稲荷寿司のお店❣️… https://t.co/mC1sVFvkwA January 01, 2025
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亘理
🐟️中華蕎麦 會🐟️
贅沢わしわし太麺の煮干し 1400円
肉めし 350円
宮城に来たらやっぱり會さんは外せない。煮干しのストレートな旨みにわしわし麺の組み合わせ✨
燻製チャーシューの香りも最高!
肉めしには卓上のニボ酢をかけて酢飯風にして食べるのが好き。
正月に相応しい贅沢な一杯。 https://t.co/cR1K9HcE1R January 01, 2025
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• ┈ムソーの冷凍棒寿司┈•
4種類
・寒鯖棒寿司
・焼き穴子棒寿司
・寒鰤棒寿司
・鰆の柚庵焼き棒寿司
水に90分漬け解凍して食べてみたら冷凍感が全くなくてびっくり!!!!!!
ご飯も硬くなく酢飯もしっかり効いていて美味しい(*´艸`)
来年も食べたい商品でした︎︎⟡.·
#ムソー https://t.co/cgt6IyZ9WT January 01, 2025
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こんばんは。昨日、お寿司動画を見てからというもの見漁ってしまい、今日とうとうお刺身を買ってきてしまいました。自分で切るタイプのお刺身のほうが量も多いし安くなる。下に酢飯をひいて豪華な海鮮丼に。お正月なので少しだけ梅子ちゃんにもあげました(ΦωΦ)🐟️明日からライブなので元気もりもり。 https://t.co/gWV9iqTF2b January 01, 2025
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夜は妻の料理を美味しく頂きました。
特に神棚の御下がり米で炊いた酢飯での稲荷寿司は大変美味しく感じました。
ご馳走様です。 https://t.co/H8QRQxY0wl January 01, 2025
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【催事情報】
1月4日〜1月15日
京王百貨店 新宿店 7階大催場「第60回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」にて5回目の出店❗️
今回は「越前甘エビとイクラの贅沢海鮮重」❗️
越前甘エビとイクラ、カニや漬け鯖などもお楽しみ頂けますよ🥢
3種類の酢飯と海鮮が織りなす、手間暇かけた6層弁当をぜひ👌 https://t.co/hNafIDLR2G January 01, 2025
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「秋田新幹線E6系”こまち号”に乗車🚅 上野駅で選んだ駅弁は、湘南鎌倉名物『伝承 鯵の押し寿司』!
大船軒の鯵の押し寿司は、小型の鯵を使用し、酢飯と塩漬け鯵を型で押し固めた絶品駅弁。鎌倉・大船駅の名物として観光やお土産にも大人気!
車内ではビール片手に『週刊新潮』を楽しみながら堪能✨… https://t.co/vOk1sIolpP January 01, 2025
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手あげいなり寿司出来上がりました!
中は五目の酢飯になってます🤤
12:00〜16:30まで
御所南店店内で「手あげ酒場」開催中🍶
倭国酒やクラフトビール、果実酒やノンアルもご用意してます!
ぜひ年始から #昼飲み #立ち飲み
楽しんでっておくれやす☺️🍶🍺
#美味しい倭国酒
#揃ってます https://t.co/Y3vNWql4qy January 01, 2025
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今日のお昼は‥
🍣まさ坊🍣
◇ゆりもり丼(大盛)◇
今日は姉家族とまさ坊でランチを。注文したら✨ゆりもり✨さんが持って来てくれた🤣美味しいネタにこん盛りな酢飯😁少し足らないかな?でお昼は終了😊美味かったな🎶ゴチ🙏✨
#まさ坊 https://t.co/SjWcUGL6Ew January 01, 2025
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弟、私が酢飯だけ炒めてるのちらっと見て「夜ご飯それだけ!?」とか言わなくて「夕飯多めに作ったから食べる?」ってくれるんよ…いいやつだな…私も今年こそは少しは何かを作って分けられるようにしたいです January 01, 2025
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2025年、みこ始め🐟
みこ食堂に行って帰ってきたら3.2kg太った🥺
年末年始で痩せたので、元に戻しておいた←
以前は25分間で難なく(酢飯をおかわりしながら)食べていたけど、今回は35分かかり、あまり余裕がなかったので、みこ丼3段活用は今回で引退する。
余裕で美味しく食べるのが流儀🐟🍣🐟 https://t.co/k6ZpzHZ1uW January 01, 2025
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🤍 commission 🤍
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酢飯さんからサオリンとゆきぴよさんへのプレゼント!
ご依頼いただき誠にありがとうございました!
( @SumeshiTar32420 )
ぬくぬくこたつ 🥰
#commission #有償依頼 https://t.co/Zs8AAmmndn January 01, 2025
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こんばんは🌛
今日の晩御飯はちょっとアレンジ版✨
酢飯が食べたいと言う妻のリクエストに応えて、雑煮の具材を細切りにしてガリをまぜてちらし寿司をつくってみました😋
酢もすしのこもなかったんですよね~😅 https://t.co/nfFsGSWZ1C January 01, 2025
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15〜20年ぶり?位に、#天領 さんへ🍣
夕飯用に、予約しておいたローストビーフ丼&開運丼をテイクアウト。私はローストビーフ丼を頂きました😋
ローストビーフは柔らかくて、酢飯・海苔・卵黄と合うっ😆♥️
お寿司屋さんのローストビーフ丼、めちゃウマでした🥰
ジョージさん、ありがとうございました🙆 https://t.co/CXkQuBJHnU January 01, 2025
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海苔巻きとお稲荷さん(小腹空いた用)
韓国海苔巻風に胡麻油入れた黒米に、魚肉ソーセージとほうれん草お浸し。
お正月用の柚子酢飯が残ってたので、紅生姜を足して✨チューリップ🌷さんの紅生姜稲荷がものすごーく美味しそうで、たべたかったー!🤗 https://t.co/wsGeL7JCvt https://t.co/rG7ZqHDGyV January 01, 2025
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【おうちゴハン】
お正月三が日、金曜日の夕食は、いなり寿司。おせち料理が無くなったタイミングでカンタンにつまめるモノが欲しくなったので。
炒りごま多めにして、ダイソーの『寿司型にぎり寿司用』で整えた酢飯を詰めました。
#おうちゴハン
#休日の夕食
#いなり寿司 https://t.co/j2FOorkWNi January 01, 2025
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昨晩。ホタテとイクラは取り寄せました。マグロはスーパーで買いました。酢飯が上手くできたかもしれない。
#おうちごはん #晩ごはん https://t.co/iDt9hRbOYX January 01, 2025
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おはようございますなの〜♪🐏
ドーミーイン稚内の朝食なの🐏
ぼくはサラダと牛乳いただくの🐏
新メニューはホッケのちゃんちゃん焼きと海鮮チャーメンなの🐏
海鮮丼はご飯は酢飯でイクラ乗せ放題
らしいの🐏
#旅するジンくん https://t.co/cuJLe6kQy3 January 01, 2025
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明後日7日は一般的には七草粥でしょうが我が家は菜(七)飯と言って天日干しした白菜を甘辛く煮て酢飯で混ぜご飯にした物を物心ついた時から食べてます。ウチのお袋が嫁に来た時からそうだったみたいです。あ。どーでもいいですね!😄 January 01, 2025
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