酢飯 グルメ
酢飯(すめし)は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯(すしめし)とも呼ばれる。主に江戸前寿司(早寿司)で使われ、寿司屋でシャリ(握り寿司#符牒参照)と言った場合にはこの酢飯のことを指す。 独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある(酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある)。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。
「酢飯」 (2023/12/3 20:22) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 20:00
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@iDVedxvii012ufp メニューは豊富で季節限定もありますが
自分は刺身は好きなんですがお寿司(酢飯)が苦手なので、いつも揚げ物😰煮込みうどん、すき焼きも美味しいです😊 January 01, 2025
@okazakiemon オカさまの恵方巻きは、
オシャレ❤︎ 素材もよく美味しい❤︎"
いつも半分ずつ頂いてますが、ボリュームあるのにペロリと食べて重たくこない。
ヒレカツとお野菜と酢飯のバランスがいい
✩*⋆¸¸.•*¨*\【•∞•】/*¨*•.¸¸⋆*✩ January 01, 2025
どうでも良いネタはいっぱいある。
今日の朝ごはん、酢飯カレー。
甘酸っぱい酢飯が、味わい深いカレーとベストマッチ、なのか……?
適当に入れたサラダを、酢飯とカレーか取り合いする三角関係感あって食べたときは微妙…だったけど、今、思い出したら、もう一度食べたい気もしてる🫠🫠🫠 https://t.co/E6V32WU3F3 January 01, 2025
@sumeshi_omame わたしも同じことを思って、月齢が近いママたちがおしゃべりできるカフェが近くにあったので、思い切って行ってみたらママ友できました!酢飯さんのお家の近くにもそういうのがあったらいいのですが!!😿💛 January 01, 2025
家のルールでも何でもないけど単に家族に酢飯嫌いな人がいて回転寿司行ったことなくて、社会人なって数年経ってから会社の子らと初めてくら寿司行った時はめちゃはしゃいだ記憶がある🤣
今は1人でも行くようになったけどな January 01, 2025
@RXMmovffKUqprgI 私は遠足や修学旅行が好きではなかった。
遠足の時のお弁当。私の嫌いな酢飯に私の嫌いな梅干しの🍙と漬物だけ。腐ると大変だからだそうですが子ども心にも他の家のお弁当は腐らないのに、と思ってた。
修学旅行って着替えの下着とか複数必要ですよね。お小遣いで買いました。色々ちょっと辛かった。 January 01, 2025
漬け丼は茶碗サイズ。
切り身の大きさ、厚みはお察しな感じではあるものの写真で見るより実際は色見も良く味も良い。
ご飯は赤酢の酢飯。若干べちゃり気味かな。
朝7時から営業してるお店。
寒い日の朝とかに食べると結構温まるかも。 https://t.co/7EG0ijgN2e January 01, 2025
@vin_rice 酢飯さん!
先日はたいへんお疲れ様でございました🙌
無事新刊が机上に展開されていて良かったです〜🫶❤️(感想はまた今度お会いした時に直接お伝えしますねウホホ最高でした🫶)
私こそ悪代官スタイルで受け取ってしまいまして大変失礼しました😦むっちゃ嬉しかったです🫶お身体休めてくださいね〜♪♪ January 01, 2025
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