酢飯 グルメ
酢飯(すめし)は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯(すしめし)とも呼ばれる。主に江戸前寿司(早寿司)で使われ、寿司屋でシャリ(握り寿司#符牒参照)と言った場合にはこの酢飯のことを指す。 独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある(酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある)。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。
「酢飯」 (2023/12/3 20:22) Wikipedia倭国語版より
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2025.03.09
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🍣酢飯の皆様にご協力のお願い🔥
4月19日投稿予定の歌ってみた「歩いてみよう」の動画内にて使用させて頂く「しょーりんさんへのメッセージ」を大募集いたします!
もしよろしければ応募及び拡散のご協力を頂けますと嬉しいです!よろしくお願いします!
https://t.co/c6YEwbwBqS March 03, 2025
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おはようございます٩( 'ω' )وえりかです🍅
納豆まきまき最高かよ🥹💓
#マルハン相模原店
#パリパリの海苔おいしい
#酢飯おいしい
#納豆おいしい
#トータル最高 https://t.co/YNhQ7IdxNw March 03, 2025
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しばらく休止していた「さば寿司」が来週再開!八戸産の鯖を使った極上の一品です。酢飯との絶妙なバランスを感じてください。詳細はこちら➡ https://t.co/s6qVHoNFkr
#さば寿司 #美味しい March 03, 2025
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#フォロバ100
私の父親は酢が嫌いで、もずくと酢の入った物は絶対に食べません。
でも何故か寿司が大好きなんです。
凄い不思議生物です🤔
酢飯の上にもずくをのせたら、美味しい美味しいって食べるかもしれません😃 March 03, 2025
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#サバの日 #鯖すしの日
釣ったサバは、もちろん鯖折りぃ~🔪🥳🎶
そして、焼き鯖寿司に~🍣😋💜
酢飯にはごまを混ぜて、ガリを多めにサッパリと~👍✨
このサバちゃんを釣って食べたお話をしているアーカイブは、こちら~👀🌸
💻➡️https://t.co/EoNkAR8ZD8
#あんこのアルバム
イラスト:かにみそ… https://t.co/Z1bwq7QGzy March 03, 2025
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晩酌ですぞい‼️
酢飯寿司ですね!
天ぶりとサーモン。
メンチにポテトだ!
お酒もにごり酒🍶もあり、楽しみだ!
倭国酒は、冷やに育て中なのだ。
それまで間、プレモルでつなぎ。
贅沢なつなぎだ!
さて、始めるとしましょう!!
先程の子と…。虚しいのは、オイラだけ⁉️
まあいいか。頂き‼️ https://t.co/QBjM9Bgq43 March 03, 2025
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昨日は #VRC_AYL に行ってきました~!
みんなノリが良くて賑やかで最初から最後まですごく楽しかったー!
酢飯を腹いっぱい食べました🍣🍣 https://t.co/vmXU4siD56 March 03, 2025
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いつも来客時には出前を取っている #金八寿司 。ここの #ちらし寿司 が絶品!大トロなどネタの質も良くて、酢飯が他とはひと味違ってほんと美味しい💕😋
#松戸 https://t.co/fSTdPw1aw8 March 03, 2025
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お夕飯は、おうどんとお稲荷さん‼︎
お稲荷さんは初めて作った‼︎っていっても酢飯作って詰めただけだけどね💦おうどんはコロッケとわかめ、揚げ玉に削り粉‼︎七味で美味しい😋
お稲荷さんはなかなかの完成度‼︎ワタシ凄くない?(自己満足度めっちゃアガったった‼︎😆🎶 https://t.co/qQpgsvTKpu March 03, 2025
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桜でんぶと干ぴょうと椎茸と玉子焼きときゅうりの海苔巻きが懐かしいです 酢飯の口になりますね☺
「7to7」の織作の着てる服が好きです みんな素敵なデザイン👍 https://t.co/1QfmjN1uJa March 03, 2025
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今日の夕飯 海鮮丼
ご飯を酢飯にすると味わいが違う
副菜:南瓜の煮付・肉じゃが・手羽
最後に肉じゃが作ったのいつだっけ❓
2-3年作ってない気がする…。
他に作りたい料理ありすぎて、
選択肢の中に入って来ないんだよね…。
#おうちごはん
#おいしソウカ
#うまのぴやで
#たいだ飯
#寿司なうデス https://t.co/JU4pWqI8GK March 03, 2025
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昨日ね、14人のディナーパーティー頼まれて「手巻き寿司」準備したんだけど、みんな凄く喜んでくれた。多分今までで一番喜んでくれた。魚は柵になってないから捌くのが難しい。いつもYouTubeで勉強してる。酢飯も9合作ったよ。 https://t.co/f7QSyb5yjq March 03, 2025
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1個の食べ物だけめちゃめちゃ食べたくなりがちなのでマッシュポテトをボウルいっぱい作るし、酢飯作る時2合炊きゃ2合作るし、大して味付けしてないとろとろのスクランブルエッグをフライパンいっぱい作ってそれだけ延々と食べている オタクくん偏りやめてね😅 March 03, 2025
昼に幸楽●行ったら、チャーハンにネギ入ってないし(こんなの初めて)
夜、ばんどう太●でまぐろ丼食べたら酢飯の一部がカッピカピで食えなかったし。
マッ●でキャラメルラテ頼んだら猫舌なワイでも即飲める程ぬるいし…
今日、11月18日生まれの人々が無事だったのか気になった_:(´ཀ`」 ∠):笑 March 03, 2025
てっぺん跨ぎの仕事から帰宅、暫しの休息後、久々のМ亀製麺へ…稲荷寿司がトレイに無く注文すると何とゴハンが炊きたてで暖かい稲荷寿司になるけど…とのこと。やむなく鮭のおにぎりを注文🍙コレはコレで👌稲荷寿司も本当は山葵で酢飯に味付けした物が食べたかった…最近見かけないけどあるのかな🦊 https://t.co/QMoUEi52Il March 03, 2025
わざわざお寿司を買って、乗ってる刺身を焼いて食べるってもったいなくない?「それなら焼き魚を買えばいいじゃん」ってよく言われる。
いいか?気分が違うの!だって、酢飯があるから!お寿司が食べたいから! March 03, 2025
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