酢飯グルメ

酢飯（すめし）は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯（すしめし）とも呼ばれる。主に江戸前寿司（早寿司）で使われ、寿司屋でシャリ（握り寿司#符牒参照）と言った場合にはこの酢飯のことを指す。独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある（酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある）。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。

「酢飯」（2023/12/3 20:22） Wikipedia倭国語版より

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2024.11.17

:0% :0% （40代／男性）

1日前の
酢飯

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

Sun太

@SunSun_fine（11月14日）

今夜はローストビーフとスモークサーモンの丼。酢飯に乗せると美味しいヨ (^ω^)。ホースラディッシュを添えるのがお約束。お酒は盛岡の「桜顔・完熟おろし」
#倭国自炊協会赤羽支部　#東北地酒巡り https://t.co/8r8EYuWtf8

セウト@AltConCom

@AltConCom（14時間前）

#おうちごはん #海鮮丼 #夕食
今日の夜ご飯はマグロ、カツオ、ベビーホタテの海鮮丼。
酢飯を丼に敷き詰め、思いっきりのせる。
カツオは生姜醤油に漬けたもの。

ワサビ醤油で頂くマグロとの比較がいい感じです✨

美味でした😊 https://t.co/JcTTlFs3W3

ぺだる@ FGOAC

@2V7XpYDIuafk6eZ（14時間前）

これが本日の晩御飯にて候
酢飯の上にマグロの刺身に卵黄のせて生姜の黒胡椒まぶした丼
白身くわえただけのシーフード春雨や
美味しいといいな…いただきます！！ https://t.co/rmK0qHezbl

彼氏のおしり🍑の匂い嗅ぎたい

@ketuniumoretai（14時間前）

料理初心者🔰9回目
手巻き寿司パーティー！！
酢飯も美味しかったけど柔らかく炊きすぎてべちゃべちゃでした。 https://t.co/oZP9OPkIU6

FIREめざすﾁｬﾝ@倹約系高配当投資家

@fire_mezasu_（15時間前）

【FIREめざす倹約系投資家の夕食】

☑ばらちらし丼：株主優待で０円

計：０円

今月末期限のクリレス優待を使用して、磯丸水産テイクアウトでばらちらし丼！

ネットの写真は量少なそうに見えたけど、酢飯の量が多くて満足度◎
前回のテイクアウトの鮭ハラス弁当に続いて、これも美味しかった🍀 https://t.co/YKDwnoieP3

わくゆ

@sherbet129（15時間前）

ハーフ海鮮丼でシメるつもりだったんだけど「真だちのリゾット」が気になったので、こっちにした。
リゾットとは言ってるけどチーズは使ってなくて、昆布〆して焼いた真だちを酢飯と混ぜて食べる、新しい料理でした。
混ぜると見た目もリゾット感ある。 https://t.co/xgZHfZA11g

てぇてぇキチゲェ

@teeeeee8221（15時間前）

昨日のひるめしゃー
マグロ丼酢飯大盛り
トロも入ってて美味しかった https://t.co/MSpX9Pj8q4

so・ra

@LQliFj4ZNAsnCmX（15時間前）

お家ご飯を楽しむ🍣

昨日の酢飯が残ってたので…

本日のメニューは

いなり寿司&手巻き寿司(かっぱと納豆)
とろろ蕎麦

今日の蓮くん🐈💕
ながっ‼️

#お家ご飯 #いなり寿司 #手巻き寿司 #猫 https://t.co/2FYsh3OfEE

tako-P-chan

@takoPchan（16時間前）

釣り師直伝の美味しい食べ方
釣りたてのイカ🦑+酢飯+大葉+卵黄+刻み海苔 https://t.co/89W5gnB2zz

Nao⭐︎

@nono_nono517（14時間前）

すっかり酢飯な私ですw
今日はこちらへ。もう楽しいったらありゃしない😆
まさかの1stアルバムしばりで、好きな曲たくさん聴けた〜。
特典会でも、アワアワしながらお話しできたし、今日も良い日だった♪
#緩寿司炎
#ウルトラ寿司ふぁいやー https://t.co/EjIUuIF9ZN

miy

@miy0611（14時間前）

終わりました
今日は沢山の酢飯様達とご挨拶出来たりご一緒させていただいたりでとても嬉しかったです🥰
ありがとうございました
liveの次の日は休みにしてるのだけど
明日はリーダーの代替で休日出勤😥
今日の推し活を噛み締めて頑張る https://t.co/4qDuGAJJmW

chouco

@chou_choux（11時間前）

次郎長通り梅の家さんののり巻き(かんぴょう巻き)40円
酢飯の酸味と甘みがしっかりしていて美味しかった(,,•﹏•,,)
あるだけ買ってくれば良かった〰💦 ※画像はお借りしました🙇🏻‍♀️⸒⸒ https://t.co/FcJfudiBmB

クルミ@北口和沙応援隊

@miru622（11時間前）

つくばラジコンパークの近くで食べたお昼ご飯

お得セットの中から
"自然薯ネギトロ御膳"を😊

ネギトロ丼のご飯はコシヒカリの酢飯をセレクト🍚

めっちゃ美味かったです😋

つくばのコースでまた新たな出会いがありました👍
ベテランさんのアドバイスはほんとうに有難い😭 https://t.co/grxKXzQv2c

おにぎり🍙双極性障害II型

@BIPOLARDIS0RDE（12時間前）

@ukkun_utu ダラダラツリー伸ばしてすみません🙏
酢は1日大さじ4だそうです。私はそのまま飲むか、酢飯にして食べています。 https://t.co/i2WEyT07Ri

るりもと🌹🍹

@rurimoko（13時間前）

沼津駅で「アド街で紹介されたんですよ」と言われ購入したらきちんとおいしかった港あじ鮨。酢飯が固くなくて、身もそこそこあった。わさびは自分ですりおろして食べられるのが楽しい。 https://t.co/JyQC2OHy1E

みうら学

@XRaVN8OXYgCK1Hn（13時間前）

マグロとしらす丼
トロロ（心）を添えて♥
#料理好き #酢飯 #なないろ https://t.co/uxNWF1rUqZ

竹内くろべー

@kurobey（13時間前）

外食の話。

1)久々に寄ったカレーの名店、季節の野菜カレー５辛がお気に入り。

2)市場の食堂の海鮮丼。酢飯はダマがあって雑だったが、やはり魚のボリュームが圧巻。

3)焼肉屋というかステーキ屋？牛豚羊の3種のハンバーグのセットってのに感動。タレもあったが、塩胡椒で食べたくなるハンバーグ。 https://t.co/UDWXWfjSak