酢飯 グルメ

酢飯(すめし)は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯(すしめし)とも呼ばれる。主に江戸前寿司(早寿司)で使われ、寿司屋でシャリ(握り寿司#符牒参照)と言った場合にはこの酢飯のことを指す。 独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある(酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある)。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。
酢飯」 (2023/12/3 20:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31

:0% :0%30代男性

酢飯に関するツイート数は前日に比べ76%減少しました。男性の比率は17%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「シナモロール」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「寿司」です。
寿司 スモークサーモン ハッピーハロウィン 海鮮丼 シナモロール

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