コメント失礼いたします。当方農家でございます。
素人質問で恐縮なのですが、オーガニックや減農薬でもって給食の「質」の向上が必要だという趣旨を捉えた上で、

① 現行の慣行農産物を使用した給食に質的な問題があるのか、その根拠があれば教えて欲しいです。

②現代の子どもたちが現行の給食によってなんらかの悪影響を受けているのか、具体事例、因果関係等その根拠があれば教えて欲しいです。

③給食のオーガニック化や減農薬農産物の使用は、①と②が明確に"問題"として提起され、具体的に改善されねばならない状況において有効であり、「なんとなく良さそうだから」という安易な理由で取り組むべき内容ではないと考えますが如何でしょうか。

④給食の質的向上について「なんとなく」でないことを主張される場合、有機や減農薬の環境負荷(GHG排出量、土地利用、エネルギー使用、土壌酸性化等々)や栄養価の差異、実際の業務遂行における妥当性等々を是非お示し頂きたいと強く思います。

ご返答のほど宜しくお願い申し上げます🙇 December 12, 2025

🎵ぐんまブランド推進課からのお知らせです🎵

ぐんまの有機農産物フェア開催中📣
11月22日(土)～12月21日(日)、ムスビガーデン４店舗に「GUNMA Organicコーナー」が登場！

生産者が心を込めて育てた、甘くて美味しい冬野菜をお届けします😊

ぜひ店頭にお立ち寄りください✨
https://t.co/0mJzW1KT5b https://t.co/FjShZepn4o December 12, 2025

有機野菜にこだわるあなたへ。😄

スーパーで食品表示を見て、添加物だらけだったり外国産だったりすると、買うのを躊躇しませんか？🤔

だったら野菜にも「食品表示法」が適用されているので、使用農薬の表示まで義務にすれば良い。
有機JASのようなレッテルより、消費者が自分で判断できる仕組みのほうが合理的だと思います。

今はスマホで薬品名もすぐ調べられるし、表示はQRコード化も可能。
特別栽培農産物は厳しい表示義務があるのに、アンフェアですよね。
「分かる情報」を出すことが、いちばんフェアでは？😀

#有機栽培 December 12, 2025