能登空港「NOTOMORI」、芽吹食堂の「七面鳥ラーメン」。
あまり期待せず食べたんだけど、ぼく含めて食べた全員が「うまい…」と。
調べてみると、輪島市で炊き出しをやっていたシェフたちが一緒に再起した「芽吹」の系列店では? との情報。
いまメニューはこの一品だけ。次回も楽しみだ。 https://t.co/xVVAbTI6w0
輪島市 おでかけ
輪島市(わじまし)は、石川県の北西部に位置する市。能登半島北部の奥能登の中核となる市であり、輪島塗や朝市などで知られる。
「輪島市」 (2024/10/25 17:16) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 19:00
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