機会がなくて、ずーっと片想いだった倭国橋弁松さんのお弁当、同席者がおったんでお赤飯と白ごはんのを1つずつ買って頂く。一粒がしっかりしたごはん、かための炊き上がりが好みで美味しかった!あと昆布と生姜の辛煮。他のおかずがキッチリ甘いのでピリピリするくらいの辛さが絶妙。ごはん美(文字数 https://t.co/mCOftshUpG
赤飯 グルメ
赤飯(せきはん)は、もち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわである。アズキやササゲの色が茹で汁に移り、それがもち米に吸収されるため、赤色を帯びた色になるのが特徴である。
「赤飯」 (2024/8/14 09:37) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.25 17:00
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