豆苗 グルメ
豆苗（とうみょう、ドウミャオ）はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 （2023/12/3 01:38） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.23 19:00
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明太子クリームパスタを作りました🍝
【反省点】
・明太子➔賞味期限間近の為全投入の結果、怒涛の明太子。ちょっと多い。
・豆苗➔見栄えの為にちぎって入れたが味の邪魔をしている、明太子には黙って海苔
・胡椒➔見栄えの為に軽く散らしたが味の邪魔、やめて欲しい
・麺➔調子乗って茹ですぎ腹パン https://t.co/vrbB2xKjWI February 02, 2025
こんばんは🌙𓈒 𓂂𓏸
久々のご飯投稿🥢
最近ちょっと飽きちゃって
写真を撮ってなかったのです🥱💦
こちらは
買い物に出るの めんどくてww
家でｽｸｽｸ育った豆苗を使用した炒め物🌱
中華味にして美味しかったよ～😋
庶民的 #飯テロ https://t.co/0JWWRHjjcy February 02, 2025
今宵の晩御飯
たいぎゃな寒い💦
明日仕事かぁ‥金曜日休みだからそれまで頑張る💪そして義父よ‥よそ見せずちゃちゃご飯食べてくれ。そのあと私は旦那氏が帰るまで研修だぁ🫠
水炊き(なんちゃって博多風)
豆苗のピーナッツ和え
高野豆腐を炊いたやつ… https://t.co/3lorHVjhVL February 02, 2025
早い時間からワインたくさん飲んだので、長風呂してリフレッシュ♨️
風呂上がりは、やっぱりビールですね⤴️🍺
そして、先日カットした豆苗が復活したのです⤴️
２回食べたら終わりなんですよね？🤔
とりあえず、#豆苗炒め にて
#晩酌 です✨
塩とニンニクだけでとっても美味しいです🙆 https://t.co/txqI3dpAqb February 02, 2025
ばんごはーん🍚
エリンギベーコン玉ねぎグラタン
しめじ豆苗おひたし
たまごやきとソーセージ
カットエリンギお買い得🧐
おいしい牛乳使うとやっぱりグラタン美味しくなるなぁ https://t.co/j51esSAEPl February 02, 2025
4割引だったロース肉でポッサム
レタスと豆苗以外は野菜室の端っこ野菜の袋から。
芹の根元、白ネギの根元、ブロッコリーの芯、ポン酢用の伊予柑、ジャガイモの千切りをたらこパスタソースで和えたやつ、キムチ、塩こぶ、ドライデーツ
サムジャンないので、食べる辣油と味噌と砂糖でジャン https://t.co/m1vbOQajEO February 02, 2025
生姜たっぷり豚汁喰わしたる🐷
ホッケにまた作った豆苗と豆もやしの豚しゃぶサラダ🐷
体調悪いわけではないけど、気になることが続いてて、病院行ったけど不安が解消されないから気持ちがあがらない…
ライブまでにスッキリしたいな😌 https://t.co/OYEqhOJEnn February 02, 2025
豚バラとレモンの酢豚、豆苗のにんにく炒め、じゃがいもとひき肉のオイスターソース炒めを作りました🇨🇳🐰✨
レモン酢豚はレモン果汁と果肉をたっぷり入れて普通の酢豚よりさっぱり食べられます🍋
美味しかったです😋
#晩ごはん
#おうちごはん https://t.co/1wbnCWXAdy February 02, 2025
最近キャベツ高いんで豆苗でお好み焼き作ってんですけどまだこれがなかなかうまい(1cmくらいに刻んで入れる)他に入れるのはネギ、玉ねぎ、ニラなどその時の安かったなんかしらの香味野菜 こないだ余ってた塩昆布混ぜたらめっちゃ美味しかったな〜 February 02, 2025
考えるのに疲れた方へ
#今日の献立案 です
平日お昼にほぼ毎日書いてます。ヒントになれば🛒
・中華料理屋の塩唐揚げ(塩ガーリック)
https://t.co/SWwZtIh77n
めっちゃ美味しいです！！もも肉でも
・豆苗とトマトとツナのサラダ
追記参照
・ニラとじゃがいものお味噌汁
https://t.co/hNSLffQCsT https://t.co/uP1IuKHoV8 February 02, 2025
キッチンの食洗機の上が、私の小さな水耕栽培畑🌱✨ 豆苗は3回目の再生中、おネギやサラダ菜たちもスクスク成長中！少しずつ収穫するのが本当に楽しい🥗💚
#水耕栽培
#リポベジ
#豆苗
#ねき https://t.co/cuqW0CCQXv February 02, 2025
@funassyi ふなちゃん💛
２度目の豆苗で何を作るのかなー楽しみなっしー💛
私は食べられないけれどアボカドを育ててみたなっしよー🥑
ふなちゃんのお顔を描いてみたなっしー🎵
#ふなっしー #豆苗 #アボカド https://t.co/vqaZhIs2hm February 02, 2025
#きいたろです
#豆苗
#二期作
#きぃちゃん見たら絶叫
元気な頃はネコ草やエノコログサを採ってきて食べさせたりしてたけど、リンパ腫になり吐くことが増えてからは食べさせてあげられなかった😢
だから今、目の前で育ってる豆苗を見て絶叫😍してるはず。緑の葉っぱ見ただけで目がキラキラ✨してたもん https://t.co/fpOL4tLyzs February 02, 2025
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