豆苗 グルメ
豆苗(とうみょう、ドウミャオ)はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 (2023/12/3 01:38) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 19:00
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昨夜に夢を語れ富山でラーメン400g、別皿黒アブラ、豆苗。この店の黒アブラはコクと旨みが本当凄い!アブラつけ麺にして食べるのが最近の楽しみ!(o^^o)豚のエキス溢れるスープも美味いね!アットホームな感じのこの店来たら心もお腹も満たされますわ!( ^ω^ )最近豆苗流行ってるので毎回豆苗! https://t.co/YuTZDAy3qK January 01, 2025
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お疲れ様です🌛
食べた終えた豆苗を使ってないお弁当箱に入れて窓際で1週間ほど栽培🌱
ワシャワシャ育ちましたので…
今夜は豆苗炒め🥢
#奥様もう一品 https://t.co/rt4YMtwsre January 01, 2025
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ごはんですよ🍽️
本日の主役は
厚揚げ餃子です🥟(豆苗入り)
いつも 見てくれて
ありが豆苗 (v^_^)v🌱 https://t.co/SXMHb0fxGs January 01, 2025
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今日も お疲れさまでした😊💦
今夜は
鮭 スパサラ 収穫した豆苗の卵とじ汁
午前中 ママんちに行って
弟くんに会って来たよー(o^^o)
午後は ゆっくりしました👍🏻 ̖́-
カンパーイ🍷*(ˊᗜˋ*)و~~🎶❤︎
#乾杯 #おうちごはん https://t.co/wr5oOGY7Pi January 01, 2025
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今夜はほうれん草の海苔和え、豆苗とかにかまのナムル、鰆の塩焼き、松茸のお吸い物、しらすと梅と紫蘇の混ぜご飯。夫が味付きご飯好きなのでたまに混ぜご飯にしてみる。わたしは白飯派。 https://t.co/kPHqUZUhUi January 01, 2025
@coromusume きくらげと、たけのこは実家から貰ったので🎵ラッキー(^o^)
中華丼のうずら美味しいですよね😙
我が家も、もやし、豆苗、カイワレ大根をローテーションしてます🍴 January 01, 2025
@keyXXXcats ブルーベリーは肥料やってもダメな感じ?
実がなる植物の方が嬉しいよね。
実家は残飯から出てきたレモンが大木になって、すごい大量に収穫出来てたんだけど去年枯れてしまった。
うちは今豆苗も頑張ってくれてるwww
アイツ捨て時が分からない😅 January 01, 2025
@sh090303 ひろぽんちゃん🩷
こんばんは♡
お夕食♡の五島手延うどんで鍋焼きうどん🍲めっちゃ、美味しそう😋五島列島の おうどん🍜かなぁ?
豆苗2周目🌱立派に育ってる😊 January 01, 2025
お疲れ様です。
野菜が高すぎる!!
生姜焼きにキャベツ欲しいよね、
でももやし炒めにしたよ!
今日は豆苗の肉巻き!
出来上がりの写真忘れた💦 https://t.co/1Xd5oDtjDa January 01, 2025
#リモートシェフ
中東シェフのレシピに挑戦✨(三つ葉を豆苗で代用しました💦)
納豆とオクラのかきあげ丼、とっても美味しいです😍ネバネバ食材で作るかき揚げ、纏まりやすくてすごく簡単!オススメ!✨
お吸い物も柚子胡椒が効いてて美味しい😋お出汁ってホッとする☺️
ごちそうさまでした🙏
#吉澤閑也 https://t.co/aBvPs9VPr1 January 01, 2025
昨夜に豚道場で柑橘まぜそば、豆苗、ウズラ。酸っぱくてスッキリサッパリ爽快な柑橘スープ!アブラ入れたけど柑橘のおかげであぶらっこさを全く感じさせない素晴らしいまぜそば!(o^^o)ライム絞ってかけたらもっと爽快な味に! https://t.co/S5CjC59Zif January 01, 2025
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