豆苗 グルメ
豆苗（とうみょう、ドウミャオ）はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 （2023/12/3 01:38） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 16:00
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晩ごはん何食べたい？
献立に迷ったらこれ！
たにやんの家飲み【晩酌のアテNo1164】
・いわし梅干煮
・大根豆苗サラダごまのり風味
・揚げ出し豆腐
・さつまいもはちみつ醤油
梅干しで、臭みも抑えてさっぱりと！ https://t.co/JVshrOqnwi January 01, 2025
3RT
高校1年生の蓮根大好きっ子が作ってくれた、蓮根の甘酢炒め。
優勝♡
明日からもお仕事頑張ろう😄
まったりとSNS徘徊
夜ご飯は豆苗のお鍋 https://t.co/6ZPjcwkPaK January 01, 2025
【マンスリー北中タイムズ】
豆苗のおいしく手軽なレシピを掲載しています。
富山調理製菓専門校生が考案、地産地消へ生産農家の依頼受け
https://t.co/8RWjJU1Idu
#豆苗レシピ #富山調理製菓専門学校 January 01, 2025
最近野菜高いのと伸びた見た目可愛いから豆苗を2番刈りまで再栽培してるんだけど、これを🗿が何らかの理由で天才的頭脳はそのままにだけど原作みたいな数々の偉業は何も成し遂げず無精髭生やした冴えない窓際研究者みたいなポジションのパロ世界線で育ててたら可愛いなと思った次第 January 01, 2025
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