観音寺家庭教会信徒さんの日常

香川といえば！うどん。
今日のお昼は、お気に入りのうどん屋さんでランチです♪

うますぎ～😍

伊吹島のイリコの優しい出汁がきいてる讃岐うどんのように、コシ(しっかりとした感じ)の強い、信仰コミュニティ作りを頑張っています😊 https://t.co/ri4IGSF3ye November 11, 2025

稲庭古来うどん 稲庭古来堂様 @inaniwakoraido より、稲庭古来うどんをいただきました😋

300余年の古くから継承されている、伝統製法でつくられている稲庭うどん✨
いつも食べている讃岐うどんとの違をたっぷり味わいたいです💓

ありがとうございました😊 https://t.co/0mEybJ1VuQ November 11, 2025

ぎゃああああ津田の松原SAにやっぱり胡乱な新名物讃岐うどんが加わってるううう！！(買った

父母みんなが
あこがれてきた
さぬきのブルーが
よみがえるでしょう https://t.co/MVLzcCi6rZ November 11, 2025

書きました！みんなうまい！また行きたい！　　香川県でさぬきうどんを食べ歩く2泊3日14杯の旅 https://t.co/16lhE7QbAR #DPZ https://t.co/U9it29OMqf November 11, 2025

ライター玉置さんのさぬきうどん食べ歩きの記録。
「歯に力を入れてから麺を噛み切るまでの0.1秒に物語を感じる見事な麺」と筆致も冴えてます。
そしてうどんの写真がほぼ同じ角度です。
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香川県でさぬきうどんを食べ歩く2泊3日14杯の旅 https://t.co/8uv9DniKZH #DPZ https://t.co/bVByXHNvwQ November 11, 2025

公開しました : 香川県でさぬきうどんを食べ歩く2泊3日14杯の旅 (玉置標本) #DPZ https://t.co/8uv9DniKZH November 11, 2025

今日公開した記事です。見てね。
香川県でさぬきうどんを食べ歩く2泊3日14杯の旅 https://t.co/8uv9DniKZH November 11, 2025

今回のうどん旅行1軒目、引田インター降りてすぐの「マルタツうどん」でシンプルに鍋焼きうどん……が、分厚い東かがわ市製お揚げの甘さ！讃岐オリーブ黒毛和牛の甘さ！更には出汁に香川の和三盆も使っているので、「暖かくて極甘の讃岐うどん」という初手となる。
順調な滑り出しぞ。 https://t.co/iysYH1R4eE November 11, 2025

讃岐うどん食べられますように

⭐️これから食べたいものは讃岐うどん食べてみたいです
⭐️僕は讃岐うどんを食べたいです https://t.co/6HdFe5Pn5x https://t.co/XylKeJ6dZw November 11, 2025

冬の讃岐うどんの定番と言えば「しっぽくうどん」も欠かせない一品。
山田屋のは分厚いけれども柔らかく味が染み込みまくってるお大根や里芋が嬉しいお味で身も心も温かくなりますね https://t.co/x3SpzTpFvX November 11, 2025

実は…
＼さぬきの夢うどん技能グランプリに審査員として参加してきました／

さぬきうどん研究会の会長さんや倭国うどん学会の会長さん、三越の方など、錚々たるえらもんさんの中に混ざる一般人のわたし笑

部門ごとにたくさんのさぬきの夢を使った麺を食べて思ったのは、讃岐うどんって本当に美味しいしまたどのうどんも、コシの強さや香りは違えどとても美味しくて、それぞれ作り手さんの熱意や工夫が伝わる審査会でした！

この大変貴重な機会に参加することが出来て改めて讃岐うどんが好きになったし、とても良い体験になりました。

たくさんおうどんを食べてお土産その2がおうどんでした笑笑

「さぬきの夢」はさぬきうどんのために開発した、香川県のオリジナル小麦品種の総称です。「地元の小麦でさぬきうどんをつくりたい、食べたい」といった県内うどん業界やうどん愛好家の熱い思いをうけて誕生した、さぬきうどんのための小麦です。

（SNSでも審査会の様子をぜひとのことで撮影、掲載了承いただいております） November 11, 2025

きのう公開した記事です。見てね。
香川県でさぬきうどんを食べ歩く2泊3日14杯の旅 https://t.co/8uv9DniKZH November 11, 2025

うどん旅行７件目、仏生山は法然寺の境内にある讃岐うどん屋さん『竜雲』の担々つけうどん！
この辛そうで辛くない少し辛い担々汁が絶妙に旨くて良いインパクト。
讃岐うどんの盛り付け形も富士山めいて美しい。 https://t.co/4Puh6SqIrG November 11, 2025

📺11/15（土）　MBS/TBS系全国ネット
『 サタプラ 』の
#ひたすら試してランキング に登場！
￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
冷凍うどんランキングで

🥇1位　カトキチ丹念仕込み 本場さぬきうどん
🥈2位　カトキチさぬきうどん

わぁい、うれしいなヽ[◕ -◕ ]／✨
みんなもぜひ食べてみてね！ https://t.co/UDPdSmMwVj November 11, 2025

自家製手打ち麺 禿(ｶﾑﾛ)@新河岸

🍜特製禿醤油らーめん

分厚い動物＋魚介出汁にビシっと決めたキレと芳醇な醤油感が堪らんコク旨淡麗醤油スープに､讃岐うどんスタイルの自家製手打ちのワシムチモチ極太麺が激ウマな一杯っ❗麺とスープの絡みも抜群っ😍ヤンバル豚の焼豚を是非是非ご賞味下さーい😁 https://t.co/rLIpGVJ3J7 November 11, 2025

磨「さてアフォガードとか甘いものを食べ終わった我々は次に何処へ……」
部「極甘の　ウドンを　タベマス」
磨「なん…だと……！？」
部「極甘の　ウドンを　タベマス」

という事で4件目は屋島山頂「桃太郎茶屋」で餡餅讃岐うどん！！ https://t.co/XsgSFHCXTv November 11, 2025

今日の山もりさん

釜揚げうどん（小）
サラダ巻き🥗
野菜のおかず
　キャベツのたまごおとし
　（カレー味）

猫舌の私でも熱いうどんが
美味しい季節になって
来ました😿🍜😊👍

#山もり
#野菜のおかず
#讃岐うどん https://t.co/Z21jkIhXYO November 11, 2025

今日は「手打麺や大島」さん

かけうどん（1.5玉）そのまま
ハムカツ

今日は15日、国産小麦100%の日…‼️

しっぽくは売り切れだったので
シンプルに懐かしい味の
ハムカツをいただきました🍜😊👍

#手打麺や大島
#国産小麦100パーセントの日
#讃岐うどん https://t.co/OojSHE6VsR November 11, 2025

部長『八栗寺の真下で秒で行けるから、定番過ぎて逆になかなか行かない山田屋に行きますか！』
という事で久々に讃岐うどん観光のキングofキング、山田屋へ。 https://t.co/qXY2npAjTd November 11, 2025

今日のランチは
綾川町 本格手打ちうどん はゆか！

おすすめの
ぶっかけうどん冷大 　
お出汁は濃いめ♪

弾力のある麺！とっても美味しい！！(*^^*)♪安い、早い、旨い！な大人気の讃岐うどん店✨ https://t.co/7wNfxvzGll November 11, 2025