讃岐うどん グルメ
讃岐うどん（さぬきうどん、Sanuki udon）は、香川県（旧讃岐国）のうどんである。
「讃岐うどん」 （2024/11/13 15:42） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.03 03:00
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@okaguchik 香川の讃岐うどんですが、過去の証言を記録しているwebサイトがあります。
博多ラーメンもこういう検証があると興味深いですね。
自分も祖父母に、どんなだったか聞いたりもしましたが、狭い県でも、村々で、また家庭によっても食べ方•風習はちがいますね
https://t.co/TuXqyurqgr February 02, 2025
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