かんずり グルメ

かんずりは、 新潟県妙高市に所在する食品製造販売会社有限会社かんずり 同社が1966年に登録した商標、製造・販売している発酵香辛料の製品名 である。「寒作里」「寒造里」の用字もあり、元来は上越地方に伝わる郷土食品だったが、現在は妙高市の有限会社かんずりの製品が一般に知られ、「かんずり」は同社の登録商標(第2697918号ほか)となっている。 唐辛子から作る同様の調味料に関しては「唐辛子味噌」を参照の事。
かんずり」 (2024/4/20 02:07) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08

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かんずりに関するツイート数は前日に比べ58%減少しました。男女比は変わりませんでした。前日は「ガレット」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「柚子胡椒」です。
柚子胡椒 おじや お粥 七草粥 辛い

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