角上魚類（かくじょうぎょるい）は、新潟県長岡市寺泊と埼玉県さいたま市岩槻区に本社を置く角上魚類ホールディングス株式会社（英: KAKUJOE GYORUI Holdings Co.,Ltd.）傘下の角上魚類株式会社（英: KAKUJOE CO., LTD.）が展開する鮮魚専門チェーン店である。主に関東地方、信越地方で鮮魚専門チェーン店を展開・経営している。旧角上魚類は寺泊「魚の市場通り」で、1974年に最初に小売店を開設した中核業者である。