蚵仔煎 グルメ
蚵仔煎(オアチエン、オアゼン、Ô-á-tsian)は、台湾と中国の福建省の代表的な屋台料理の一つで、マガキ入りのオムレツである。
「蚵仔煎」 (2024/3/23 14:56) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12
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#ぽんばしうちの子お正月さんぽ
饗(https://t.co/X9y8VZmPa1)さんトコで、饗大雞排、蚵仔煎、高粱酒をいただいてきた。
揚げ鶏はパリッとした衣にジューシーな鶏肉。甘辛いスパイスが食欲をソソるわぁ。
牡蠣オムレツは牡蠣、玉子、ピリ辛あんのトロトロ三昧。
蒸留酒もキューっと効いてエエ気持ちや〜 https://t.co/0AD5te6UFX January 01, 2025
1RT
24. 24. 頑固専家の蚵仔煎は、甘辛いソースが絡んでとても美味しいです。
ML FM TAIPEI
#MilkLoveFANMEETING2025inTaipei January 01, 2025
今夜はヨメの「牡蠣食べたい」のリクエストで蚵仔煎、牡蠣雑炊、牡蠣のすまし汁、ほうれん草炒め。
以前ここでカミングアウトしたけど、実は旅行中の食あたり回避の為、台湾で本物の蚵仔煎を食べたことはない😢 https://t.co/Tz1hYiralC January 01, 2025
豆花食べに最後に寧夏夜市に来たけど、行列が凄かったミシュラン連続で取ってる牡蠣オムレツの味が気になって、円環辺蚵仔煎へ。
0時前で5、6組15分待ちくらいかな。
牡蠣がプリプリで確かに美味しい!
ただ長い行列待ってまでという感じ。外帶で待ち時間短ければありかな。
#台湾旅
#台湾旅202501 https://t.co/cVQSvmbwgr January 01, 2025
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