今日は寒いので松茸蕎麦に加えて、蕎麦がき銅鍋仕立てがメニューに加わります。
蕎麦もキレッキレ。
楽しみにご来店ください。2席余裕あります。 https://t.co/woxakFw18e
蕎麦がき グルメ
蕎麦がき(そばがき、蕎麦掻き)とは、蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物。 蕎麦粉を使った初期の料理であり、蕎麦切りが広がっている現在でも、蕎麦屋で酒のつまみとするなど広く食されている。「かいもち」ともいう。 蕎麦切り(蕎麦)のように細長い麺とはせず、塊状で食する点が特徴である。
「蕎麦がき」 (2024/7/16 14:54) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.05
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蕎麦がきに関するツイート数は前日に比べ500%増加しました。男女比は変わらず、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「蕎麦」です。
蕎麦 撮影禁止 寒い 松茸 三代目 J Soul Brothers
蕎麦 撮影禁止 寒い 松茸 三代目 J Soul Brothers
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