蒲焼 グルメ
蒲焼（蒲焼き、樺焼、椛焼、かばやき）は、身の長い魚を開いて中骨を取り除き、串を打った上で、素焼きしてから濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理。照り焼きの1種である。 江戸料理の1つであり、江戸の伝統的な郷土料理でもある。 また、同様の工程を取らずに同様の風味や外見がある蒲焼風の物をも称す（鶏肉をローストした鶏蒲焼など）。
「蒲焼」 （2024/8/31 02:38） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 18:00
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@ippei_yomise #クセがつよい一平ちゃん復活総選挙
②蒲焼のタレ味
引用もさせて頂きました‼️
素敵なキャンペーンありがとうございます🫶ぜひ応募させていただきます✨当選した際は丁寧に報告をさせていただきます📸ご縁がありますように🍀🕊✨💕 January 01, 2025
全然関係ないけど俺夢ん中でも普通に飯食って普通にうめえ〜って感覚あるな…ｗこの前の照り焼きチキンっぽいのの骨掴んだら先がウナギかアナゴかなんかの蒲焼になってたやつ美味かった…ｗ January 01, 2025
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