今日のおやつです🍭
葛餅
いも串一個食べてからの🤭味噌味で美味しかった
囲炉裏があって暖かったょん
雨☔の日に出かけたの初めてかも
byイヘイ風 https://t.co/faC3pd0njg
葛餅 スイーツ
葛餅(くずもち、くず餅)は、倭国で作られる葛粉を使用した和菓子。また、小麦粉からグルテンを分離させた後の浮き粉を発酵させた「久寿餅」という同音の和菓子。同名だが主に関西と関東で原料と製法の異なる二種の和菓子がある。いずれも黒蜜やきな粉をかけることが多い。本項では「久寿餅」についても扱う。
「葛餅」 (2024/8/3 20:49) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28〜(44週)
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