茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27 21:00
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自分で捌いて握るほどお寿司が好きなので、この際とことん極めようと思い寿司検定なるものを受け、先日ついに1級に合格し"寿司ソムリエ"の称号を得ました。
いつか回転寿司チェーンとコラボできたら寿司ソムリエの資格を活かし、うどんと茶碗蒸しの「ぬるめ」を出します。
全国のパパママ待っててね。 https://t.co/t0ykRKWhp5 January 01, 2025
5RT
@Chawanmushi6039 @akahata_PR @jcp_cc 赤旗電子版の機能解説動画を「茶碗蒸し、、」さんが作成されています Xです
拡散されるといいなと思うものです
特に紙のしんぶんを断られた方や若い人向けに
・支払いはクレジットカード
・スマホ、タブレット、パソコンいずれでも読める
・お試し3週間があるよ 無料
・3週間たつと自動解約される January 01, 2025
3RT
私は茶碗蒸しが好きなのだ
食事に手をつけず
先に帰った都議の快諾を得て
フードロス対策も兼ねて
賀詞交換会で食べまくるの巻
挨拶だけして名刺配りまくり
料理に手をつけず帰る議員文化で良いのか?と最後まで飲んで🍷
食べる😋宴席ぼっち議員お姐です(笑)🫡 https://t.co/kMD3sV9YVK January 01, 2025
2RT
呑んだろ。
豚木耳
栗の茶碗蒸し
蒟蒻の煮付け
告白します。りこZAPP見て分かる通り3キロ増量しました⟵食欲が半端なくて脳みそのバグだと言い聞かせる力もなかったから非を認めて頑張ります💪
本日も頑張った皆様お疲れ様でございました😊
カリーサビラー🍺*(ˊᗜˋ*) https://t.co/9cR9OvxcRI January 01, 2025
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今日の晩御飯は
チキングリル
キウイと牛スジの茶碗蒸し
干しエビのビスク
ビスクが食べたかったけどエビの頭が手に入らないので干しエビで代用
いただきます https://t.co/Slf1hUDzGU January 01, 2025
1人で
15皿+茶碗蒸し
と
弟の残した赤だし味噌汁
まだ食べれるけど
親にストップかけられました
お父さんには呆れられました( ˶'꒳'˵ )
胃の中余裕すぎるでも家帰ったらケーキ食べれるから幸せなり(*˘︶˘*).。. https://t.co/w25YYSLgeI January 01, 2025
@koguma3 一番いいなと思ったのは、せいろは蓋が竹でできているので、湯気が垂れて、ふにゃふにゃにふやけたりしないことです。
肉まんや蒸しパンもそうですし、茶碗蒸しも蓋なしで大丈夫なんですよ。 January 01, 2025
とんでん清田店さん
オホーツク丼(茶碗蒸し付き)、鯖味噌煮。
美味しかったあ😋
大学時代お世話になった亡き先輩の御尊母様と御一緒した時以来のとんでんさん!
あの時食べた鯖味噌煮が美味しかったので再食! https://t.co/iMwI7kbm7U https://t.co/kIPXT1ynsl January 01, 2025
@hana75111408 関東では小田巻蒸しはあまり聞かないのですが…うどんは短く切るのでしょうか?長いまま?
茶碗蒸しにうどんて美味しそうね😋
おでんの大根も鶏のだしを吸って美味しそう😍
カンパーニュに色々のせて~🎶
美味しいの数が沢山❣️ウレシイナ😆 January 01, 2025
稽古終わりに回転寿司きた。初めに頼むのは茶碗蒸しです。演出の充さんが前にシナモンロールが好きって言ってたの思い出して回ってきたら全種類撮りました^ ^ https://t.co/QQYCqLc1rK January 01, 2025
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