茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 10:00
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皆さん、こんにちぱぱ☀️🧊
だんだんと日の入りが遅くなってるのを感じますが、まだ夜は寒いですね🌃❄️
はい}(っ˙꒳ ˙ )っ茶碗蒸しの素🥚
かにかまが鮮やかな海鮮風味もあります♪
蒸し器がなくても茶碗蒸しが作れるのをこの製品で知りました!… https://t.co/46kIBPhd9w January 01, 2025
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@smallbird666 食べ物繋がりで。
義両親とうちの家族で旅行に行って、部屋食で食べた夕ご飯。
私の分の茶碗蒸しにだけ卵液が入ってなかった。
子供のをまず開けて、茶碗蒸しだねー美味しそうだねーと言いながら自分の分の蓋を開けたら蒸されたカニカマと鶏肉と銀杏しか入ってなくて思わず2つの器を交互に二度見した。 January 01, 2025
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切り抜き横動画出ました!!!
編集→アサリの茶碗蒸し(@asari_koishinra )様
一同驚愕した降臨者とは!?
是非楽しんでご覧下さい🙇♂️
#拡散希望 #ファーストペンギン #切り抜き動画
https://t.co/T2TEmslqUB January 01, 2025
@OnmtType 沼ちゃん、おはよ(●´ω`●)
新年会で、お近くにお店様利用するの素敵だね✨
餅入りの茶碗蒸しに、カラスミに、メニューが見たことないものでとっても美味しそう!
寄り添うタコウィンナーっていう名前も、創造力感じて好きw
美味しいご飯で、今年も頑張れちゃうね~!… January 01, 2025
後は、うちの地域は赤飯が甘いんだけど、なぜか自分はそれが苦手で本当に一口も食べられなかった。家族でも自分だけで理由はわかんない。
ポテサラも茶碗蒸しも栗ご飯も甘露煮使ったりで甘い地域だけどそれは食べられる。
甘くない方が好きではあるけど…味覚としてこの地域合ってなくね?とは考えた😂 January 01, 2025
本格中華×季節の味わい=梅翠の花鳥風月ランチ!
「かつお菜入り茶碗蒸し」や「蓮根のトウチ醤炒め」など、贅沢なメニューを楽しめます。
ぜひご来店ください!
#梅翠 #中華料理 #福岡市西区今宿 #福岡ランチ #旬の味覚 https://t.co/vAuc7xLOWS January 01, 2025
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