茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 07:00
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都会から来た人が茶碗蒸しの銀杏が嫌いらしく、いつもよけてたけど青森の茶碗蒸しの銀杏は甘いから食べられると言ってた。青森の茶碗蒸しに入っているのは銀杏じゃなくて栗だよ。 January 01, 2025
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定期的に食べたくなる永谷園の「お吸い物」を使った茶碗蒸しがマジで神すぎる。作り方シンプルなのにこんなに美味しく作れるの？！ってなる。この方法知ってから茶碗蒸し作るの簡単すぎて小腹がすいた時によく食べてる。 https://t.co/F89xQO9iA0 January 01, 2025
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#かっぱ寿司 の #店舗限定
#ランチセット
平日のみ16時まで🍣
食べごたえのある【 #にぎり12貫人気ネタづくし(茶碗蒸し・あおさの味噌汁セット)】がランチなら1,000円で食べられちゃう‼️
詳細/実施店舗はコチラ🥢 https://t.co/y6e0yFUoKe
#ランチ #平日限定 https://t.co/LPxMTV34PS January 01, 2025
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おはようございます。
本日 １月２２日（水）１１時より営業致します。
今朝のご紹介は「鍋焼きうどん🍲」
大きな海老天２本と色々な具材、小鉢２種と茶碗蒸し。ご希望により半ライス🍚無料です。
寒い冬にはぴったり、温まりますよ😄 https://t.co/9Ct3wxxCxe January 01, 2025
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色々有りましたが落ち着いて来たのでホテルで食べたお寿司をポストします🥰🥰💗💗💗
凄く見栄えいいし美味しいコースでした🍣🦀
お通しは蟹の酢物と胡麻豆腐でその他はフカヒレの茶碗蒸しでした😘💓💓💓
どれもとても美味しくて大満足🦈🫧
連れは鰻を食べましたよ♥️
それは後日ポストしますね🫶❤️🔥❤️🔥❤️🔥 https://t.co/yrlCf9aXpx January 01, 2025
@hio_hiyo 食べれるんですよ。
ただ、生魚はそんなに好きではないだけで。
でもその、たまに猛烈にお寿司食べたくなる時ってありませんか？という。
納豆巻！かっぱ巻！蒸しエビ！なんか数の子みたいなやつ！玉子！あと茶碗蒸し！みたいなwww
あと、マグロは食べられます！🍣🍣
マグロは食べられます！！！🍣🍣 January 01, 2025
青森は『茶碗蒸し風玉子とうふ』という品があるのですわ
(栗なし。椎茸・筍・鶏肉入りでしっかり出汁の味がする)
茶碗蒸しも、茶碗蒸し風玉子とうふも好きだけど、どちらかというと玉子とうふの方が好きですわね January 01, 2025
@nikokusal おおお和草さんのとこでは栗なしが普通なのですね！逆に銀杏って入ってないことも多いのでなんで世間では茶碗蒸しで銀杏の話が出るんだろうなーとか思ってましたが謎が解けました😂 January 01, 2025
今日1/22の朝ごはん🥣
マグカップ茶碗蒸しと切り干しナポリタンと白粥♡梅ゆかり・柚子胡椒ふりかけトッピング〜😍
昨日も作ったマグカップ茶碗蒸し🥚Ｘで見たレシピ通り作ったら、私には塩っぱくて😅分量とレンチン時間調整でだいぶ改善☺️
@crysta_ya
#本気の薬膳ダイエット https://t.co/ipIgivGcjl January 01, 2025
@sakanaya61 いしださん
おはようございます🙇
本日も宜しくお願いします🙇♀️⤵️
🦀蟹雑炊に茶碗蒸し🤩🎵⤴️
今日もしっかり食べて‼️元気に💪
佳き１日をお過ごし下さい😊🍀👍️ https://t.co/FsCUn7gngY January 01, 2025
茶碗蒸しに栗入れるの、北海道と北東北3県だね…大人になってから銀杏入りの茶碗蒸し食べたけど、美味しいがやっぱり栗入りが馴染む。
あと個人的に、銀杏入の茶碗蒸しを初めて食べた時に、かまぼこが入ってた事に少し感動した。
(こちらの地域は🍥なのだよ…白やピンクの…家庭によってはお麩も…) January 01, 2025
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