茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 10:00
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よつ谷
すきやき定食ランチ1,800円
新倭国橋駅、三越前駅から直結。
見るからに上質なお肉がこんもりと。とても美味しい。量も多い。お野菜も割下とお肉からのおいしい汁をすってて。
この値段で食べられるすき焼きとしては破格。
🥩和牛すき焼き、茶碗蒸し、小付、香の物、ご飯、味噌汁、フルーツ https://t.co/HOcNFzwOG0 January 01, 2025
3RT
@Appril_ どうしてもささみチーズフライ&茶碗蒸し食べたくてこれにしました。後で追加で頼めたのなら違うチョイスもあったなぁと（笑）またぜひ今度さつきに茄子フライつけてみようかと思います（茄子フライも興味あったw） January 01, 2025
魚はほぼ食べられないけど、えび、いか、貝あたりで凌げるから、回転寿司はありがたい
茶碗蒸しさえあればなんとかなる
そういや、関西のくら寿司にはセルフ瓶ビールあったのに、こっちないよな？どこの回転寿司も生じゃなくて瓶ビール置いてほしい(切実 January 01, 2025
回転寿司いろんなお店に行っては、サイドメニュー頼むのにハマっている
この間のわたしなかなかひどい
固形物少なさすぎ…
🍺×2
竜田揚げ(かつおだっけ？
茶碗蒸し
えびアボカド
いか January 01, 2025
おはようございます٩( 'ω' )و昨日はなんかご飯作ったり食べたり映画みてたりすぐ寝ちゃったりで晩ごはんあげ忘れ。
20250118晩ごはん
粕汁(豚肉)
無限白菜
きゅうり/ツナ/ちくわのマヨ和え
茶碗蒸し
太巻き2個 https://t.co/eJjEKcKJD6 January 01, 2025
プリプリの牡蠣が2粒入った茶碗蒸し。全体的に牡蠣エキスを感じて美味しい！二日酔いの日にも食べたい。最初のお寿司はシマアジ。そしてマグロをいただいてここで倭国酒！！
好みを聞かれたけど、倭国酒も全部お任せで出してもらった。一杯目は加茂金秀🍶 https://t.co/r1QsbjsBYZ January 01, 2025
#ここも
回転寿司はここも一択(ㅅ´ ˘ `)♡
寒いからかな⁉️
茶碗蒸しに惹かれちゃう今日この頃🫡✨
この『極み』の茶碗蒸し￥７００😳ぐらい
だったと思うけど、控えめに言って飛び〼
♡-(๑˙ー˙๑)-♡ https://t.co/db2LQMS81s January 01, 2025
🥚が限界突破してる……(´；ω；｀)
昨日家族に帰りに🥚買ってきて〜ってお願いした後に🥚40個ぐらい貰うというイベント発生してな_(:ｪ」∠)_
キッシュ、オムレツ、茶碗蒸し、🍮？？🤔 https://t.co/o0b8q5c1tG January 01, 2025
東京の新橋駅近くにある「銀座 吉宗」では
まさに飲める茶碗蒸しが提供される。
名物の茶碗蒸しはお茶碗より一回り大きな小井で鶏肉や銀杏など9種類の具材がふんだんに入っており昆布と鰹節の出汁と卵で蒸しあげます！
飲めるのでないかというほど柔らかくプルプルで寒い日にピッタリの一品でした！ https://t.co/2pPpDCzYXe January 01, 2025
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