茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 20:00
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たまご＆カンパニー様より🍳 𓈒𓂂𓏸
森のたまご＆ほんだしⓇコラボ記念CPで
◻️森のたまご白10個入1パック
◻️ほんだしⓇ60g瓶
頂きました🌿𓂃٭
すすめレシピのだし香るTKGや
レンチン茶碗蒸し🥚
簡単美味しいなんて最高です⸜(* ॑ ॑* )⸝♡
ありがとうございました💐.°♡
#おハルの当選報告 https://t.co/WGVqHVKNsR January 01, 2025
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本日もご来店頂きありがとうございます🥹晩御飯頂きます🙏お客様より手作り茶碗蒸し頂きましたので残り物の🍗と五目生チラシ🍣を急遽作り😆ポイントはイカとび🦑乗せました❣️節分や雛祭り🎎にちょこっとチラシいかがでしょうか☺️明日も営業です🈺どうぞよろしくお願い致します🌈 #まるひろ伊藤水産 https://t.co/d9S1JtTT1j January 01, 2025
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@Aohr_mg 今さっき青森出身の方から、そもそも茶碗蒸しを甘めに作ると情報をもらいまして…！やはり寒い地方は甘いもの多めというか、カロリー取らないと冬が厳しいとかの流れもあるのかなと思ったりしてます…！秋田も確かに甘めですよね 倭国酒も January 01, 2025
お寿司以外で美味しかったメニュー
茶碗蒸し、プリン
茶碗蒸しはもう一度食べたいし、デザート系はプリンはもちろん他も食べてみたい！
あとは、軍艦巻きも食べたんだけど、海苔も美味しい！！
#はま寿司 January 01, 2025
夕飯です🐧
#茶碗蒸し
豚肉大根春雨煮
ライスペーパーチーズオムレツ
大根の皮甘酢漬け
茶碗蒸しすんなり大成功🙌
もっと早く作ってみればよかった😆
またやろ💕
煮物は昨日のお雑煮の茅乃舎出汁の出汁ガラ入り
おかげでひと味ちがう✨😋
#おうちごはん #推しとごはん https://t.co/HtCy9VCovt January 01, 2025
@su3ida なるほど〜！！＞茶碗蒸しから
いわてはお菓子系なら甘いの多いんですけど食事系はしょっぱめが多いので(県内流通あまりよくなかったからかなと想像するんですが)、同じ地方枠でも豪雪地帯の味つけ全然違っておもしろいですね。
あきたはお蕎麦も煮込みもなにもかも甘めですよね。倭国酒たしかに January 01, 2025
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