茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 10:00
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たまご&カンパニー様より🍳 𓈒𓂂𓏸
森のたまご&ほんだしⓇコラボ記念CPで
◻️森のたまご白10個入1パック
◻️ほんだしⓇ60g瓶
頂きました🌿𓂃٭
すすめレシピのだし香るTKGや
レンチン茶碗蒸し🥚
簡単美味しいなんて最高です⸜(* ॑ ॑* )⸝♡
ありがとうございました💐.°♡
#おハルの当選報告 https://t.co/WGVqHVKNsR January 01, 2025
3RT
食べすぎ、飲みすぎでお疲れ気味ならレンチンメシ「ベーコンチーズ小田巻き蒸し」つまりはうどん入り茶碗蒸し【ヤスナリオ】 https://t.co/8LCQQoOYPg January 01, 2025
1RT
@maruhanmidori3 おはよぉー☀ぴよ
🦀ぃぃい~~!!!
食べてないなぁ( '﹃' )
吸いたい~チュルル( ˘O˘=͟͟͞͞)🦀🦀🦀
茶碗蒸し🤣
も美味しいよね🤤w January 01, 2025
茶碗蒸しだけの本、あんまし無い
私の持ちネタの茶碗蒸し変わり種レシピは、海老とえのきと舞茸やねぎや生姜のそぼろ餡にして(あんの出汁は海老が殻付きなら殻から取る)素の茶碗蒸しにぶっかけるやつでめちゃくちゃ美味しい。
一回しか作ったことないけど January 01, 2025
もう1人の同期到着を、着なれない着物に履きなれない草履で何時間も待って、お祝いしてくれるってこれだけ?と思ってしまった。
帰宅時間が大幅に遅れた私は、「せっかくおまえの好きな茶碗蒸しを作ったのに」と父に怒られた。 January 01, 2025
みつばいっぱい茶碗蒸し
やっぱり手作りは美味しい〜
ご飯は昨日の残りのとろろと松前漬のネバネバ丼
休養と食事でかなり疲れ取れた https://t.co/TPNmSgTT85 January 01, 2025
東京の新橋駅近くにある「銀座 吉宗」では
まさに飲める茶碗蒸しが提供される。
名物の茶碗蒸しはお茶碗より一回り大きな小井で鶏肉や銀杏など9種類の具材がふんだんに入っており昆布と鰹節の出汁と卵で蒸しあげます!
飲めるのでないかというほど柔らかくプルプルで寒い日にピッタリの一品でした! https://t.co/2pPpDCzYXe January 01, 2025
今朝ごはんにレンチン茶碗蒸し(具なし)作って食べてたら、(レシピを試行錯誤しながら作って食べてる)
目の前にアヒージョのガーリックオイルの残りがあったから思わずかけたのよ。
茶碗蒸しが濃厚でワイルド味になった。
しかもオイルかけてるから、茶碗蒸しが余計にツルッと食べれるw January 01, 2025
昨日は一昨日釣ったアジ、カサゴと年末旅行で手配していたぐふふふふとで新年会🍶
我ながらどれも美味♪♪
初挑戦の茶碗蒸しも及第点✨
というか、白子の茶碗蒸し、ウマッ (° ∀° ≡ ° д°) ウマッ
これは6月のショウサイフグのときもやってみよう♪♪ https://t.co/LQDBewNnPW January 01, 2025
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