茶碗蒸し グルメ

茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 00:00

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shoko47592599
shoko
@shoko47592599（1時間前）

皆様こんばんは🤗❤️
今日の賄いランチ😋🍴💕です
おでんを作りました🍢
前の日から大根を煮て置き味を染み込ませました(*^^*)
沢山作ったので明日も食べれそう😋
しらたきの明太子炒め
茶碗蒸し
柚子白菜漬け
#羽生クラスタ料理
#スタッフ の賄いランチ😋🍴💕 https://t.co/m62niZSajO

h_shiina660
しぃ〜なっし～㌠subaru660 うがい！手洗い‼︎大洗‼︎!
@h_shiina660（1時間前）

今日のお夕食“あんこう尽くし”いただきました☺️

おぉ、美しい綺麗なプリプリの身が並ぶ‼︎ノンアル食前酒で乾杯‼︎今日という日に感謝を‼︎

手始めにあんこうの煮凝り‼︎ヒンヤリとして口の中で溶けます溶けた。

お次は温かいあんこうの茶碗蒸し‼︎コレがもうホント美味しい😋凄いでしょ😁 https://t.co/vWZPKyPrW2

sea_bear86
海のくまさん
@sea_bear86（36分前）

1万したけど24cm蒸籠買っちゃった！茶碗蒸しも飲茶も色々作れるし楽しみや https://t.co/tltEKG4jT1

naonaoshironoir
しろのわーるん
@naonaoshironoir（32分前）

ぶりの餡掛け
お刺身
茶碗蒸し
ぶりの照り焼きとエビちゃん
鰻といわしの天ぷら
美味しいご飯出し汁付き
柚子シャーベット

美味しいご飯で自分の機嫌を整えたw https://t.co/S5YcjlpFnt

jj76771
わたしは誰ここはどこ
@jj76771（28分前）

せこがにの茶碗蒸し、美味し。 https://t.co/ypsJ1URxfN

03MOE18
萌piyo♡🛣
@03MOE18（7分前）

本日のまかない。

茶碗蒸し久しぶりに食べられて幸せ。
茶碗蒸し大好き。

本アラの炙り刺めちゃうま(*´ч`*)💚 https://t.co/xRzYAKVn9T

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