茶碗蒸しちょっと失敗😣素が入ってしまった
今夜2分短くしても一回蒸してみよう!
川越祭り行ってきたよ
すごい賑わっていました🍻🏮
トルネードポテトꔛ
最近はお弁当じゃなく、おにぎり🍙3つなので投稿していなかったけど
旦那ちんが作ったスタミナ炒めで、スタ丼風おにぎりと明太子🍙 https://t.co/mOCFqbDnIo
茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.23 08:00
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