茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.22
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のやなよ。の豆皿
●浜焼きほたて
香ばしいやわらかな食感😌
美味しかったです❤
❤オススメのお供
おにぎり、パスタ、すまし汁
★のやなよ。の肴
茶碗蒸し、炊き込みご飯 https://t.co/DljAz4NP1f February 02, 2025
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お早うございます!土曜日6時35分。昨日はコタツで寝たしまい、身体中がバキバキです(T-T)。でも、深谷ねぎ入りの味噌汁で風邪はひかないぜ‼️モリモリ食べて、今日も元気に1日頑張りまっす!#江原くみ子 #茶碗蒸しLOVE #議員の朝ごはん #鮭じゃないよ https://t.co/Rua3M5n90N February 02, 2025
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みなさまこんばんは✨
今夜はちらし寿司と茶碗蒸し
仲良く食べましたよ🎵
美味しかったです✨🍻🎶
連休楽しんでくださいね
私もとことん娘に付き合いますよ
♪( ´∀`)人(´∀` )♪
今週もありがとう😉👍🎶 https://t.co/fJHrI7B6X8 February 02, 2025
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お疲れ様
道路は最悪☃️💦
#おうちごはん #夕飯
#うな豚丼 #茶碗蒸し
うなぎは目にいいみたいです
#2月22日 #猫の日
#愛猫 可愛いにゃん🐈 https://t.co/Cct28eaiuv February 02, 2025
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本日のディナー🍴
~ 蕎麦処 美やじま ~
静岡県富士宮市
●コース料理✨
会社の飲み会で美やじまさんに😁⤴️
刺身、馬刺、角煮、茶碗蒸し、天ぷら、そば、うな重、肝吸い、デザート、その他とお腹いっぱい美味しく頂きました😋🎶 https://t.co/MIY9FfpIwl February 02, 2025
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病院にはお寿司屋さんがあるイメージ
共済がまだぼっろぼろの頃、お粥よりプリンよりもうちょっとなにか栄養のあるもの食べられる?って聞かれて、お寿司屋さんの茶碗蒸し食べてた https://t.co/OiFgFcWQ6x February 02, 2025
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昨日のお寿司、美味しかった💕
サイドメニューで、茶碗蒸しさまと唐揚げさま。
瓶のBlue moonと本麒麟飲んだの。
空腹は最高の調味料、ウマウマでした。
美味しいものを食べるのは幸せ。
頭を使って、新しいメニューを作るのも幸せ。
幸せって沢山あるね🥰
皆が楽しく乾杯できるのも、… https://t.co/HAaVflepsV February 02, 2025
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豊かな香りと歯ごたえ抜群の #いわて純情しいたけ は、茶碗蒸しに抜群の食べ応えを与えてくれます!
白米×茶碗蒸し、想像以上にベストマッチ
粘り、硬さのバランスが特徴のいわて純情米 #銀河のしずく と一緒にお楽しみください。
\#お米伝道師の神レシピ47 /
https://t.co/LXGpe25Wy4
#JAタウン https://t.co/F1LQDbGx03 February 02, 2025
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https://t.co/u41fb40aFj
新宿の名代とんかつ かつくら
新宿の食事シリーズ。定番のかつくらで
ロースかつに蟹クリームコロッケ。白味噌のお替りも決め大ぶり茶碗蒸しも堪能。最高に美味しい😋ガチでおすすめの良店😁👍
#新宿 #タイムズスクエア #かつくら #大ぶり茶碗蒸し #蟹クリームコロッケ https://t.co/w1GbwUfn5S https://t.co/H7jCKCEQLc February 02, 2025
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焼鳥華備@熊本
熊本初の夜は焼鳥の名店へ!馬刺付きのコースをお願いし、まずは馬刺と熊本の米焼酎で乾杯🍻🐴串は黒薩摩鶏を使っており、ささみや砂肝に加えて珍しいおたふくなども楽しめます!どれも美味しい~😋フォアグラの茶碗蒸しも👍️〆は鶏そば!鶏の旨味たっぷりのスープが最高!大満足~👏 https://t.co/pFghxv2vmS February 02, 2025
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簡単さと美味しさが反比例してる料理です。茶碗蒸しの難しいイメージを吹き飛ばすこと請け合い。この投稿をリポストするとお得に記事を読むことができます。
おうちで中華 - 小沙丁魚蒸蛋(シラスの中華茶碗蒸し)https://t.co/tE9M0PloMu February 02, 2025
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柏【炉端 おち】
鯖の味噌煮と茶碗蒸し定食 ¥1200
刺身の盛り合わせ定食 ¥1700
鯖味噌やばい美味しい!
見た目の崩れなく身がふっくらで味の入り具合が完璧すぎる
個人的には今まで食べた鯖味噌の中でダントツで美味しいと感じた
刺身はもちろん美味しい!
私毎回同じ席で刺身定食食べてるw
続
↘ https://t.co/73ipBcngel February 02, 2025
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いきつけの田舎の食堂
ご飯
茶碗蒸し
冷奴
天ぷらと魚の照り焼きのおかずセット
やっぱりこういうのが好き
倭国食最高 https://t.co/V7HnSZngOu February 02, 2025
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旅館ご飯として供されてきたのが割合洋風色強くて、茶碗蒸しが出てきたと思って空けたらおでんが出てきて脳がバグりますな。 https://t.co/A1r4bYGIYv February 02, 2025
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\開催中🎉/
かっぱのごちそう王国宣言
⚫🟡王様と女王祭り🟡⚫
👑白身魚の王様と呼ばれる「のどぐろ」と
プチプチ食感が楽しい「いくら」をのせた
✨『炙りのどぐろといくらの茶碗蒸し』✨
#かっぱのごちそう王国宣言~王様と女王祭り
詳細はこちら▽
https://t.co/9AhmhNYeLt https://t.co/qv4ePmu0nA February 02, 2025
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岐阜県でモーニングサービスに「茶碗蒸し」が付けられたのは、昭和40年代頃。諸説あるが岐阜県では、お正月やめでたい時に「茶碗蒸し」を食べる風習があり、「茶碗蒸し」をモーニングサービスにつけたところ、お客さんが大変喜ばれるので、それが根付いたのではないかと言われているとのこと。 https://t.co/ogUTCBQkhA February 02, 2025
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#いいねで分類
#みんなで食べよう茶碗蒸し
#私がネタであなたがシャリ
#パンは耳がなきゃ意味ない
#ズボンは下から履くもの
#指はつきもの https://t.co/nIDhGOX4YR February 02, 2025
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お宿の夕食です(^^)
ワラビやウルイを使った山菜料理に茶碗蒸し、脂の乗った焼魚と、お肉たっぷりのすき焼き。
ご飯もおひつにたっぷり入ったので、茶碗三杯も食べちゃいました🍚🍚🍚
今日は本当によく食べた一日。ごちそうさまでした☺️ https://t.co/U9XrCpayBI February 02, 2025
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